Skördetid!

Om ni följer den här bloggen minns ni kanske i vårvintras när jag satte frön i allt från mjölkförpackningar till gamla krukor? Nu har det i alla fall blivit dags att skörda! Tomaterna har gått sådär, men det beror främst på att vi varit slarviga och efter det bortresta så där får vi skylla oss själva. Svärmor som fått en del plantor av oss, har så mycket tomater att hon inte hinner med att äta upp dom.

Chili däremot har vi i överflöd och det är ju något svårare att hinna göra av med dagligdags i matlagningen varför vi låter vissa torka och smular sedan ner dessa i soppor och grytor i vinter.

Likaså fryser vi in rabarber, körsbär och blåbär.Basilikan skördar jag bladvis och fryser in i påsar. Det är perfekt att ta fram sedan och hacka i maten under vintern.