Det här med barnkläder...igen

Alltså det här med barnkläder och andra saker till barn, leksaker, barnvagnar, spjälsängar, kan vi inte bara starta ett stort internationellt nätverk där sakerna bara skänks om och om igen i en enda stor rundgång?

För någon vecka sedan kom jag och en kollega på jobbet att prata om barnkläder. Hon sa att hon hade så mycket sparat ända sedan hennes barn var bebisar (i dag 6 och 8 år gamla) och att det var ett sådant jobb att rensa och sälja allt styckvis att hon drog sig för att göra det. Jag sa att jag gärna köpte kläder av henne och att det inte spelade så stor roll vad det var för något så länge det var storlekar som är "kommande" för mina barn.

Det gick någon vecka och sedan kom hon med kassarna fulla till jobbet. Jag köpte allt osett och det ångrar jag inte. För 350 kronor fick äldsta barnet ny vårjacka, två par snygga kängor att använda höst och vår, två par sandaler, ett par gympadojor, mängder med t-shirts och pyjamas, badkläder i både shortsmodell och i hel baddräkt. Listan kan göras hur lång som helst. Mitt äldsta barn är nu klädd för året för 350 kr och min kollega blev av med sådant som bara upptog plats hemma hos henne.

Visst allt blir kanske inte 100 procent matchat och eller den typen utav kläder som jag alla gånger skulle ha köpt själv, men i det här fallet vad spelar det för roll? Ett par plagg här och där som man inte tycker om kan man väl skänka vidare i sånt fall och är kläderna svåra att matcha strunta antingen i det eller köpt ett par jeans eller två och sen brukar saken vara biff! I det här fallet var det dessutom tvärtom i flera fall, till exempel de två paren kängor. Jättesnygga kängor som passar både killar och tjejer i retrostil som jag fullständigt förälskade mig i.

Jag önskade så att fler gjorde såväl som min kollega som jag själv. Släng ut lite krokar här och där och jag lovar att du får napp! Vem kan du fråga idag efter något som du är i behov av?

Idag har jag med mig tomatplantor och chiliplantor till jobbet för allmän utdelning. Det är vad jag för närvarande kan bidra med till mina närmaste.

Miljömärkta möbler

För en heminredningsintresserad som jag läser jag med glädje i en Icakuriren från i mars i år om att det numera finns mer än 300 Svanen-märkta möbler! På www.svanen.se kan man numera läsa sig till vilka fåtöljer, sängar och kök som är miljömärkta enligt Svanen.

Svanen ställer krav på vilka ämnen som får ingå, kvalitet, hållbarnet och återvinning.

Men allra bäst är ju fortfarande att du behåller din gamla möbel som du redan har eller om du nu måste ha något nytt, köper second hand....



Var de tvungna att skylta med typ den enda svenska stolen jag inte har och som jag så gärna vill ha....

4 hour body for cats - göra egen kattmat

Mina tre siameskatter börjar bli tjockisar. I alla fall en av tre än så länge. Detta är ett vanligt problem bland kastrerade innekatter och något man bör ta fasta på i tid.

Tjockiskatten är dessutom herren med all sjukdomshistorik så det sista vi behöver är ytterligare krämpor på kattstackarn. Katterna äter 100 % torrfoder av en sort som finns på vanlig mataffär och har gjort det i snart tre år. Tidigare åt de det lite dyrare siamesfodret som finns i djuraffärer, men i och med att en utav katterna fick problem med utslag så fick vi sluta med detta foder. Av någon anledning provade vi oss fram och när han åt detta fodret så slutade utslagen att komma.

Vid ett tillfälle testade vi att gå över till ett annat foder och då återkom utslagen inom ett par dygn. Sedan dess har vi inte vågat mixtra mer med deras mat.

Nu tänker vi dock göra det igen. I omgångar genom hela vårt kattägarliv har vi försökt att göra egen kattmat. Det har gått i några veckor och sedan har vi återgått till torrfodret. Allt av ren lathet naturligtvis. Nu tänkte jag att det skulle bli ändring på det.

Vilket känns mest naturligt att ge till katten, färsk kyckling...

eller "köttbiprodukter" blandat med mjöl i roliga  former?

 

Det är lätt att göra egen kattmat, bara att köpa olika billiga kycklingdelar och sedan mala själv hemma. Jag har en köttkvarn till min köksassistent som jag använder.  Lite slabb blir det och lite tid tar det, men i gengäld får du mat till din katt som är som kattmat bör vara. De flesta katter tycker dessutom att det är spännande att få jobba/leka lite med maten och tuggmotståndet är dessutom nyttigt för deras tänder.

I och med att vi kör 4 hour body här hemma för tillfället och lever så "rent" det överhuvudtaget är möjligt matmässigt, i dagens samhälle, så är det inte mer än rätt att även katterna får göra det.

Ekologisk misosoppa

Smakar det så kostar det

Vad glad jag blev när jag hittade Renée Voltaires ekologiska misosoppa igår i affären. Eftersom vi skippar hämtsushin numera och gör egen sashimi och dricker misosoppa till detta ganska ofta kommer denna soppa att bli standardvarianten från och med nu.

Den här Mison är naturligt lagrad på ekfat och helt opastöriserad.

Renée Voltaire lämnar dessutom bantningstipset att dricka misosoppa istället för att äta godis när man har tråkigt...:)

Priset är dock inte jätteroligt 57 kronor och 10 kronor portionen.

Hemmagjord yoghurt

YO!

I natt gjorde jag hemmagjord yoghurt medan jag sov! Hur enkelt som helst och mycket trevligt att vakna till hemmagjord färsk yoghurt. Smakerna kan dessutom varieras i det oändliga. Denna gjorde jag till barnen och jag använde deras favorit jordgubbsyoghurt som smaksättare.

Så här gör du:

Börja med att värma ugnen till 50 grader. 

Värm 1 liter mjölk till 95 grader. Jag använde en köttermometer för att hålla koll på temperaturen.
Häll upp den uppvärma mjölken i en sval bunke och låt stå tills vätskan håller 42-43 C. Ta sedan 1 dl av mjölken och blanda med 3/4 dl av valfri yoghurt. Blanda sedan i youghurtblandningen i resten av mjölken. Stäng av ugnen och ställ in bunken i ugnen över natten. 

Avsvalningen tog nästan 30 min, så var inte för trött när du börjar...



Flitens lampa lös hela natten

På morgonen är det bara att plocka fram och börja smaska. Konsistens var något lösare och mer puddinglik än vanlig yoghurt men den rätta syrligheten fanns där. Men det är ju  bara en vanesak. Jag gjorde på mellanmjölk men nästa gång kommer jag nog att pröva den fetare mjölken för att se om konsistensen blir något tjockare. Se till att spara 1 dl av den hemmagjorda yoghurten så att du har tills du ska göra nästa omgång!

American express och SAS eurobonus

Maken och jag är inte mycket för att handla saker på kredit och har aldrig varit, tills för två år sedan då vi upptäckte american express med sas eurobonus. Orsaken till upptäckten bestod i att maken representerar mycket i sitt jobb och gör ganska stora utlägg för företaget i form av inköp av presenter etc för stora summor. Hans företag har dock som princip att inte ge de anställda egna kreditkort/bankkort varför vi hela tiden fick ligga ute med våra egna pengar för att täcka dessa utgifter. Eftersom det många gånger kunde handla om stora belopp fick vi ta av våra sparpengar för att täcka upp för utgifterna. Detta tyckte jag var hemskt tråkigt och inte sällan skedde att vi tog ut sparpengar som sedan aldrig fördes tillbaka till sparkontot, vilket gjorde att vårt sparande minskade på grund av makens jobb. Ingen kul sits alls.

Men i och med att vi är lösningsinriktade människor började vi titta på alternativ och kom då på att i kunde skaffa en kreditkort som användes till makens utgifter och som sedan betalades med de pengar som han fick igen från företaget. På så sätt skulle vi inte behöva ligga ute med egna pengar. Maken började jämföra olika kreditkort och fick i samma veva tips från en kollega att skaffa ett american express kreditkort kopplat till bonusprogrammet Sas eurobonus och på så sätt samla poäng till resor. Sagt och gjort kortet införskaffades och det har vi inte ångrat en sekund.

Det som många hävdar är ett problem med american express är följande:

• Det har en hög kortavgift årligen.
• Alla butiker accepterar inte american express
• Du måste tjäna minst 360 000 kronor om året

Men låt mig säga så här, vi har aldrig betalat en kortavgift (jag tror den är på 1000 kr), vi har styrt om vårt shoppande för att få maximal utdelning poängmässigt, och ja vi tjänar över den summan som är ett minimikrav. Det sistnämnda är ju inte så mycket att göra åt, men å andra sidan krävs det att du använder kortet i ganska hög grad för att få tillgång till bonusresor etc varför det i alla fall kanske inte passar en person med mager kassa.

Anledningen till att vi inte har betalat årsavgiften är att min make varje år ringer till american express och säger att vi vill säga upp kortet om vi måste betala 1000 kr för deras tjänster. Vi gör transaktioner för över 300 000 kr årligen med american express, så det är inte så svårt för dem (och oss) att argumentera för att den 1000-lappen bör försvinna.

Nä, det är riktigt alla butiker anser sig inte ha råd att acceptera american express. IKEA är ett sådant exempel, några välkända klädkedjor likaså. Men HM, COOP, bensinmackar, apoteken, MIO restauranger och väldigt många internetbaserade företag accepterar american express. Vi har på så sätt styrt över vårt shoppande till de butiker som accepterar kortet och på så sätt maximerar vi våra poäng. Vi handlar allt vi kan på american express varje månad, mat, kläder, bensin, medicin och alla utlägg som min make har i jobbet och betalar i slutet på månaden. Det går inte att dela upp fakturan eller skjuta upp betalningen, utan allt betalas direkt efter konsumtionen. Det är bra.

Genom att vi har styrt över betalningen av det vi konsumerar varje månad till american express har vi erhållit följande gratis:

• Förköp av biljetter till Madonnas konsert i Sverige 2012
• 5 hotellnätter i Helsingborg, Köpenhamn och Halmstad juli 2011
• Tur och retur flygresa Stockholm - Barcelona i business class för fyra personer, juli 2012

I skrivandes stund har vi dessutom så mycket samlade poäng att vi skulle kunna åka fyra personer tur och retur till vilket resmål i Europa som helst och bara behöva betala flygskatten. Detta på grund av konsumtion som vi skulle gjort i vilket fall...

Uppföljning av projekt

För er som följer den här bloggen så är ni bekanta med att jag har en rad projekt rullande. Jag tänkte jag skulle uppdatera er på några av dem i alla fall.

Projekt bilfridag går alldeles utmärkt och det känns som vore helger blir något lugnare av projektet. I alla fall söndagen som vi har utlyst till vår bilfria dag. Dock blir ju lördagen något hetsigare, då vi måste veckohandla och uträtta alla ärenden som vi inte hinner i veckorna. Projektet har bidragit till att vi är mer strukturerade och planerade på lördagen när vi vet att vi inte kan använda bilen på söndagen. Den här helgen ska vi utöka projektet till att vara en bilfri helg. Vi ska således hinna handla mat redan  på fredag kväll för att kunna göra även lördagen mer fri och ledig.

Mitt permanenta projekt 333 har inte genomgått några väldiga förändringar, mer än på makens sida. Där har en vårgarderob inhandlats för många tusingar (mycket nödvändigt) och han har gått från sina 40-talet plagg (inkl ALLT) till 47 plagg. När vi ändå hängde in de nya kläderna åkte några gamla trotjänare ut så egentligen är det nog status quo där!

Mitt projekt "en om dagen" är ju också i det närmaste permanent. Jag älskar ju att slänga, göra mig av med, skänka bort, sälja saker. I och med att vi gjorde om ett rum som vi tidigare nyttjat som förråd ute på tomten, till gym ledde det till en rejäl rensning. Vi hade inte mycket saker där från början, men maken och jag bestämde oss för att vi vill leva efter frivillig enkelhets principer på riktigt. Sagt och gjort, utemöbler såldes på Blocket, cykel likaså, gardinstänger, resväskor, lampor och hyllor åkte på tippen. Kvar blev endast sådan som vi verkligen behöver, trädgårdsredskap, transportburar till katterna, cykelhjälmar, båtsaker och två kartonger med julsaker. Allt detta ryms på en liten yta i vår trädgårdsbod och nu ska det inte in fler saker.

Jag har även "rensat" i min konstskatt, inte på så sätt att jag slängt något, men fler saker har kommit till användning. Jag har gjort iordning ett par gamla ramar jag hade med fotografier som jag tog i min ungdom och satt upp dessa på väggen. Ner åkte en annan tavla som jag tänker ta med mig till mitt kontor på min arbetsplats. På så sätt slapp jag köpa något till mina kala väggar på kontoret.

Jag har även rensat bland barnens kläder och skänkt bort till Myrorna. Äldsta barnet har även i två omgångar nu fått kläder till skänks av mina svärföräldrars grannar. Vi har tacksamt tagit emot såväl flera par byxor, som två jackor och överdragsbyxor.

När det gäller vattenprojektet är det tyvärr för tidigt att utvärdera något än, måste nog stämma av flera fakturor först innan jag kan ropa hej!

Veckans ekologiska

Coop går ut hårt med sin nya kampanj "Veckans ekologiska" som består i att priset på en ekologisk frukt eller grönsak varje vecka sänks betydligt och blir billigare än den icke-ekologiska varan. Coop kommer att utgå från odlingskalendern och anpassa varorna efter säsong, och varorna kommer att skilja sig åt från butik till butik.

Förhoppningsvis köper människorna de ekologiska grönsakerna, och går inte bara efter gammal vana och köper det de brukar. Om människor kunde sluta att stirra sig blinda på prislappen jämt och börja använda smaklökarna inser de förhoppningsvis att de ekologiska grönsakerna och frukterna smakar så som de ska smaka mot smakfattiga växthusodlade motsvarigheter.

Äntligen ny kompost!

Nu står den där, stadigt i myllan, min nya kompost! Redan har jag varit där med äggskal och kaffesump och det gamla påskriset. Att man kan bli så glad över en så enkel sak! Men denna kamrat sparar oss några tusenlappar om året och förser oss med finfin jord.  Och gör att vi dagligen påminns om att vi alla är en del av naturens fantastiska kretslopp....

Redan kär familjemedlem.

Självhushållning nya trenden

I fredags läste jag en artikel, i en bilaga till vår lokaltidning, som handlade om att vi går mot en tid där självhushållning är det nya modet. Än en gång finner jag mig vara riktigt trendig.

Enligt artikeln så har den gröna vågen träffat Sverige återigen med full kraft, senast var väl på 70-talet. Ekologisk odling, husapotek och självhushållning är nyckelorden för de trendigas livsstil. Hur det nu kan vara en trend att ta vara på naturens resurser och inte ett självklart val att leva. Detta borde vara grunden alla står på och alla andra livstilar i form utav mycket konsumtion och tärande på naturen borde vara trender/flugor som snabbt levs igenom och försvinner.

Men i alla fall, åter till artikeln. Nu nöjer vi oss inte längre med ekologiska varor från butiken eller bondens marknad, nu ska det vara självhushållning med egenodlade grönsaker, brygga eget öl, göra egen korv, starta egna surdegar och baka bröd. Men den absolut trendigaste av det trendigaste kommer inom den närmsta tiden att vara egna höns.

Egna höns har maken talat om ända sedan vi flyttade till hus för snart 7 år sedan. Jag sa blankt nej, när vi bodde i stan. Men nu när vi bor på landet, varför inte?

Eget gym...

Sedan vi lämnat stan bakom oss och flyttat ut på "landet" för snart ett år sedan har vår (makens och min) träning blivit rejält lidande. Maken har tränat mycket i sina dagar och har en bra grundkondition, jag har aldrig tränat men alltid rört på mig ändå och har en okej uthållighet.

Det senaste året har fokuserats på flytt, renovering och småbarn, men nu börjar allt utom småbarn att vara ganska avklarat och nu börjar det bli dags att ta tag i träningen. Vi har ju redan gjort ett ryck med dieten för att svarva kropparna våra, men lite träning till skulle göra susen.

Sagt och gjort, maken och jag funderade på hur vi skulle göra. Vi jobbar båda på höga positioner, heltid på kontor, maken pendlar 2 timmar och 40 min till sitt jobb och jag 1 timme, vi har två barn under fyra år. Ni fattar vi har inte överjävligt mycket tid att springa på gym på...Vi började ändå räkna på vad det skulle kosta för oss att köpa gymkort, åka fram och tillbaka till stan, parkerinsavgift etc. och kom fram till att det var DYRT! och sen den andra frågan NÄR skulle vi hinna träna? Då vi känner oss själva tillräckligt väl lade vi ner denna tanke och började fundera vidare.

I somras investerade vi ett par tusenlappar i en bra crosstrainer som vi hade ute i ett oinrett rum/förråd/garage bakom vårt carport. Under sommaren tränade vi VARJE dag och vi gillade det jättemycket. Dock var det inte lika roligt att stå där ute i oktober i höstrusket och därmed upphörde det lite av sig själv. Jättetråkigt men sant.

MEN då kom vi på den smarta lösningen - vi bygger ett eget gym! Sagt och gjort, hantverkare anlitades och den här veckan har det hamrats och sågat, målats och kaklats där ute och nu är det klart! Redo för inflyttning i helgen! 

Visst, detta har kostat en rejäl slant att göra iordning och kommer att kosta ännu mer eftersom vi vill köpa in fler gymmaskiner än en crosstrainer, TV och musikanläggning. Men vi bedömer att detta dels är en investering i huset, ett extra rum på 20 kvm som är isolerat kan användas till mycket saker mer än bara ett gym. Kostnaden för att gå på gym år ut och år in är inte heller gratis och att vi med närheten ut till vårt egna gym verkligen kommer att träna. Dessutom är maken och jag snåla av naturen och använder det vi har så förmodligen kommer vi träna så vi spyr bara för att få valuta för alla pengar vi investerat.

Inredning nästa!

4 timmars kroppen

I går skrev jag om Timothy Ferriss bok "4 timmars arbetsvecka", och hur han bland annat utmanade läsaren till att mediefasta. Timothy Ferriss har skrivit ytterligare en bok som heter "4 timmars kroppen" som blivit en enorm succé i USA.

Även denna boken är det makens förtjänst att den kommit till min kännedom. Sedan snart fyra veckor har vi levt efter Ferriss metod som i korta drag går ut på att äta, bönor med något tillägg av kött, kyckling eller fisk samt ägg (det går att variera mer än så men det är det vi anammat och lever efter) för att en dag i veckan svulla järnet och äta  PRECIS vad du vill.  Man får dessutom dricka rödvin även på veckodagarna! Genom att äta så ska man såväl lyckas gå ner i vikt som att trimma kroppen. Han har även ett antal övningar man kan göra för att definiera kroppens muskler i takt med att du blir av med fett.

När jag skriver det så här känns det lite som en body builder-diet men så är inte fallet. Vi äter gott, är mätta och behöver inte avstå rödvinet i veckorna. På lördagar firar vi helg med att äta gott, fika och njuta av något salt eller sött framför en film eller med en bok. I helgen firade vi med en rejäl ostbricka, efter noga inköpta ostar från den lilla lokala ostbutiken som ligger bredvid mitt kontor. Det var ren och skär lyx.

Genom att följa denna dieten, lever vi väldigt billigt i veckorna och kostar på oss lite extra till helgen. Det är inget problem att leva ekologiskt när maten består av bönor och ägg och det känns väldigt mycket helg när vi får frossa på lördagar.

Jag lider inte av någon väldig övervikt, utan ett par kilo extra. Kilona har efter två barnafödslar på kort tid satt sig på ställen som jag tidigare inte har tyckt varit några problem. Detta gör att jag inte riktigt trivs med min kropp. Resultatet på vågen, för min del visar minus 4 kg på snart fyra veckor och då har jag inte tränat det minsta. Det är nästa projekt...

Mediefasta

 

Låginformationsdieten

 

 

Jag har blivit övertalad av min man att läsa boken ”Fyra timmars arbetsvecka – konsten att leva mer och jobba mindre” skriven av Timothy Ferriss. Boken har legat bredvid min säng i flera veckor i avvaktan på att bli läst, men andra böcker har hela tiden slunkit före i kön. Men så i söndags var det äntligen dags! Till kära makens belåtenhet. Efter en kvälls läsning, cirka 70-80 sidor, hatade jag boken. Men skam den som ger sig, maken var begeistrad och han brukar inte ha (direkt) fel. I går kväll tog jag mig an boken igen och kunde inte sluta läsa!

 

Detta är en bok jag kommer återvända till här på bloggen och det många gånger vill jag lova. Trots att det kanske inte vill vara det så är det en bok om frivillig enkelhet. Maximera dina inkomster genom en minimal arbetsinsats. Använd tiden du får över till att göra de sakerna du verkligen vill redan nu istället för att vänta till pensionen.

 

Ett utav uppdragen i boken går ut på en veckas ”mediefasta”. Det är precis som det låter, avstå från de flesta medier i ditt liv och ”få”  massor utav tid till förfogande till annat.

 

Skippa allt vad tidningar heter, ingen radio, inga ljudböcker. Musik går dock bra att konsumera.

 

Besök inga nyhetssidor på nätet.

 

Inget TV-tittande är tillåtet, förutom en timmes rent nöjestittande per kväll (detta tycker så klart jag är fusk som inte konsumerar TV alls).

 

Ingen bokläsning, förutom hans egen bok (4 timmars arbetsvecka) och skönlitteratur som avslappning innan sänggående.

 

Inget surfande på nätet, förutom sådant som har direkt koppling till arbetsuppgifter som MÅSTE göras samma dag.

 

Vågar du anta utmaningen?

Ekonomi -vad lägger jag mina pengar på och hur gör ni?

Som ni förstått vid det här laget är jag en ganska sparsam och modest människa. Jag vänder och vrider på varenda slant och vill egentligen inte betala för nåt (typ i alla fall). Ibland får jag frågan, men vad sparar du dina pengar till då, något måste du ju göra med dom?  Ja, visst självklart. För det första så är det ju ganska kostsamt från början att försörja fyra personer som bor i villa, har tre katter, två bilar och en båt. (allt som inte andas frivillig enkelhet, eller hur?)

Men låt mig förklara, de yttre omständigheterna i vårt liv överensstämmer inte alls med de inre. Vi har valt att bosätta oss utanför stan för att dels få ett större hus, dels få en större tomt och ett läge precis vid såväl en sjö som en skog. Detta är mervärde för oss. För att vi skulle kunna bo så här krävdes det två bilar vilket är ett stort aber för oss, såväl att lägga pengar på varje månad som att underhålla. Men som situationen ser ut för oss idag, med jobb i olika städer från där vi bor, måste vi ha varsin bil. Jag hoppas att det kommer att förändras en dag. Båten äger vi tillsammans med svärfar och på så sätt minskar vi våra kostnader. Båten använder vi till rekreation och för att uppleva naturen tillsammans med familjen.

Vad vi inte väljer att lägga pengar på har jag gått igenom i så många blogginlägg nu att jag måste få berätta vad vi verkligen lägger våra pengar på.

För det första, jag älskar att spara pengar. Pengar på hög ger mig känsla av oberoende och frihet. Bara känslan av att inte behöver jobba heltid, gör att jag orkar jobba heltid, pendla och att ha två små barn. Sparade pengar gör också att vi inte dukar under om vi får ofantligt mycket VAB-dagar under en period eller om någon av oss skulle bli sjuk en period. Sparade pengar gör att vi kan förgylla vår tillvaro med sådant vi verkligen vill lägga pengar på.

Jag har till exempel en fäbless för heminredning och då menar jag riktiga möbler av kvalitet och design. Dessa köper jag smart begagnat och ser alltid till att få bra pris, men det kostar ju ändå mer än att handla på till exempel IKEA. Detta gör jag dels för att jag tycker det är snyggt och för att det är ett verkligt intresse hos mig, skandinaviskt design. Men jag gör det också av ett nytto-aspekt. Vet jag att jag köper bra traditionella hantverk som dessutom har ett värde över tid, vet jag också att jag inte kommer behöva byta ut möblerna. I de fallen vi köper något på IKEA vet jag med mig att denna möbel kommer inte bli en livslång tingest i mitt hem, oavsett hållbarhet eller design. Det bara är så och därför köper jag inte heller möbler på IKEA.

I våras när vi flyttade behövde vi bara komplettera med ett fåtal saker till vårt nya hem trots att det var  över 60 kvm större än vårt gamla hus på grund av att vi hade så bra saker från scratch, många gånger vill ju folk byta ut allt de har när de flyttar men inte vi!

När vi inte lägger våra pengar på möbler eller investeringar i huset, så väljer vi att lägga pengarna på att resa. Vi har haft som målsättning att komma iväg på tre resor om året nu när vi har barn, men bara lyckats med detta två år, sedan kom flytten till nytt hus emellan. Vi hoppas kunna återuppta den målsättningen. Vi åker då två kortare resor av långweekendtyp till något trevligt europeiskt resmål och en sommarsemester på två veckor till någon solig ort. I takt med att barnen blir större kanske vi kommer att resa annorlunda i och med att vi förhoppningsvis kommer att kunna flyga längre bort och då blir det kanske inte tre resor om året utan två. Vi får se, men resandet är nummer två av prioriteringar.

Prioritering tre är mat. Vi väljer att lägga pengar på mat och vin och vi låter maten få kosta pengar. Detta har jag också gått igenom i så många inlägg att det knappast behövs skrivas mer än så.

Vad lägger du dina pengar på?

Givmilda bekanta, tänk om alla tänkte så här!

En verklig skattkista i dubbel bemärkelse.

Igår när jag kom och hämtade barnen hos deras farmor visade mitt äldsta barn stolt upp en stor skattkista som stod i hallen. När vi gläntade på locket till skattkistan tornade ett berg av leksaker upp. Kanske var det saker som jag aldrig skulle ha köpt (typ inget, eftersom jag inte köper leksaker), kanske var de av material jag inte uppskattar, kanske innehöll de såväl batterier som en massa högljudda effekter, men mina barns lycka var i alla fall påtaglig.

Det visade sig att en grannpojket till barnens farmor och farfar ägnat delar av påsklovet till att rensa såväl garderob som leksaksgömma och tänkt på mina barn som mottagare av det han vuxit ifrån. Mitt äldsta barn fick på detta sätt såväl två par nya byxor, som en jacka och en mängd leksaker. Och detta är inte första gången som den här familjen varit så vänligt givmilda mot oss. Vi tackar ödmjukast för detta och önskar att fler tog efter deras goda exempel. Kan du göra någon glad genom att skänka något till någon idag?

Ekologiskt fairtrademärkt vin

Bara marknadsföring?

 

 

 

Jag "avslöjade" ju i inlägget om  hur min familj bryter mot konventioner, att jag och maken dricker vin till maten även en vardagkväll. Det finns numera en rad ekologiska viner och även en del fairtrade-märkta viner. Om man bara söker på ekologiska viner på systembolagets hemsida så får man 781 träffar...så det finns en del att välja bland. Enligt en nära bekant till mig som är utbildad sommelier vid Restauranghögskolan i Grythyttan, är det vanligt att fina viner odlas med ekologiska metoder, men att de väljer att inte skylta med det. Det är de billiga vinerna som använder det som ett försäljningsargument på flaskorna och boxarna. Han tillade även att man inte ägnar en enda lektionstimme på att prata ekologiska viner under utbildningstiden. Det kanske säger en del...åt båda hållen. Antigen är det bara bullshit alltihop med ekologiska viner eller så är undervisningen i Grythyttan undermålig?  

 

Om ett vin är fairtrade-märkt känns ju i alla fall som ett något högre kvalitetsmärke då man åtminstone "vet" att jordbrukarna haft det okej, eller?

 

Idag vet jag inte vad jag ska tro, men gott smakade det. 

Fler väljer frivillig enkelhet

I gårdagens DN stod att läsa om advokaten Jan som flyttat från en sexrummare i Stockholms innerstad till en etta och i samma veva gjort sig av med i stort sett alla sina prylar. Genom att göra detta hade han förändrat hela sitt liv från grunden, gått ner i arbetstid, börjat resa och prioritera sig själv.

Detta är precis vad frivillig enkelhet handlar om. Sluta konsumera och gör dig oberoende av prylar så är du inte längre heller i behov av att jobba så mycket för att hela tiden dra runt hela lasset ekonomiskt. Jag tror att vi är på väg mot en revolution av det "konsumistiska" samhället och en tillbakagång till det gamla jordbrukarsamhället i alla fall vad avser den enklare livstilen.

Artikeln finns att läsa här:

http://www.dn.se/insidan/insidan-hem/mina-prylar-agde-mig

Odla dina talanger

I brist på eget växthus eller sydliga breddgrader ser det ut så här i vårt arbetsrum för närvarande....
Vi hoppas på god skörd av:

Tomater

Paprika

Körsbärstomater

Chili

och basilika, citron och avokado.

Samtliga frön, förutom tomater och basilika kommer från grönsaker vi ätit och sedan plockat kärnor och frön ur och satt ner i jord. Se mitt första inlägg på bloggen, för att se hur det såg ut från början!

Nej till konventioner!

WORD!

I min familj (då pratar jag om min man och jag och våra två barn) har vi inga som helst problem stå utanför den rådande normen. Ingen av oss har någon uttalad lust att sticka ut, men vi värjer inte heller för det om det är något vi tror på.

Detta är några sätt vi bryter konventioner på:

• Vi köper inte julklappar
• Vi köper inte leksaker
• Vi konsumerar så få kläder vi bara kan till såväl oss vuxna som till våra barn, 70 % av kläderna vi köper är dessutom begagnade
• Vi tittar inte på TV, vi har inte ens några tv-kanaler att tillgå hemma 
• Vi läser inte kvällstidningar, vare sig på nätet eller i pappersform
• Vi undviker all form utav reklam
• Vi lagar all mat från grunden
• Vi dricker inte söta drickor, mer än egenhändigt pressad juice
• Vi undviker all form utav onödig shopping
• Vi prenumererar inte på vare sig någon dagstidning eller annan tidning
• Vi lever ur hand i mun när det gäller mat, vi äter det vi köper
• Vi slänger inte mat
• Vi komposterar allt vårt matavfall och lite till
• Vi sorterar alla sopor ned till minsta lilla kork
• Vi säger nej tack till trender och måsten
• Vi uppmuntrar våra barn att tänka fritt och utanför könsnormerna
• Vi klär våra barn i könsneutrala kläder utan tryck
• Vi undviker plastprodukter i så stor utsträckning det bara går
• Vi tar hellre med barnen till ett museum eller en skog än till en vattenland eller tivoli
• Vi lånar alla våra böcker på biblioteket
• Vi försöker att tillverka så många gåvor och presenter det bara går hemma
• Vi "re-giftar" så långt det är möjligt
• Vi säljer allt vi inte behöver
• Vi köper det vi behöver begagnat
• Vi lever efter principen "en in, en ut" när det gäller saker och kläder
• Vi skänker allt vi inte behöver och inte kan sälja till välgörenhet
• Vi odlar så mycket grönsaker och kryddor vi bara kan på egenhand
• Vi lappar, lagar och renoverar själva tills vi helt enkelt inte kan längre
• Vi syr om kläder som inte längre passar
• Vi frågar alltid omgivningen om saker vi är i behov av, om vi kan låna eller köpa begagnat, innan vi köper nytt
• Vi jagar alltid en möjlighet att skära ned på våra kostnader
• Vi lever på grönsaker efter säsong
• Vi umgås inte med folk som vi inte har något utbyte av, vi säger hellre tack och hej än lägger timmar på umgänge vi inte önskar
• Vi tar gärna till naturliga metoder för såväl hygien som skönhetsvård
• Vi äter ekologiska livsmedel i så hög utsträckning det bara går
• Vi har ett minimalistiskt hem, vi rensar konstant
• Vi reser bort på så många högtider det bara är möjligt för att undvika såväl måsten i samband med högtider som att behöva ordna med en massa mat och pynt
• Vi använder såpa som enda rengöringsmedel
• Vi tvättar våra kläder med tvättnötter
• Vi använder hemstickade tröjor, vantar, mössor och sockor
• Vi äter vegetariskt minst två dagar i veckan
• Vi åker inte bil en dag i veckan
• Vi dricker vin till maten flera gånger i veckan
• Vi lever i frivillig enkelhet

 

Projekt: en bilfri dag i veckan

Maken har initierat ett eget projekt här i familjen (vi har ett par stycken vid det här laget :)). Vi bor ju lite utanför stan, ca 7 km och det blir en del bilåkande på helgerna för ärenden och utflykter. Trots att vi försöker att tänka på att göra allt vi måste på en och samma gång när vi väl är ute och kör, händer det titt som tätt att vi glömmer något och måste åka in till stan igen. 1,5 mil här och där vareviga helg, förutom alla de milen vi kör för att komma till dagis och jobb, blir snart till en extra tankning i månanden om vi inte tänker oss för.

Maken har nu tröttnat på detta och infört att vi ska ha en bilfri dag i veckan. Eftersom vi är beroende av bil till våra jobb återstår lördag eller söndag som bilfridag. Oftast gör vi ärenden på lördagen och utflykter/rekreationsgrejor på söndagen. Alltså måste söndag bli vår bilfria dag i veckan. På så sätt krävs det av oss att vi gör ALLA våra ärenden på lördagen, inga undantag, och att vi på söndagen gör utflykter i vår närhet till ställen vi kan gå eller cykla.

Genom att göra på detta sättet måste vi lära oss att planera ännu mera när vi vill få hem saker samtidigt som vi lär oss att vila i situationen hemma på söndagen. Är det något vi behöver ha så får vi helt enkelt lära oss att leva utan just det den dagen. Samhället vi lever i är så inriktat på att få snabba resultat, snabba njutningar och snabb tillfredsställelse att jag tror att detta kommer vara till nytta för min familjs återhämtning.

När jag var barn, hade affärerna stängt på söndagar och det fanns en tråkig tjusning i det som aldrig inträffar längre. Utom på bilfria söndagar då.

Uppsving för Fairtrade- produkter 2012!

 

En positiv nyhet från DN får minimalt med utrymme i tidningen. Så här uppmärksammar vi det stort tycker jag!

 

En ökning med 28 procent jämfört med 2011 är därmed ett rekordår för Fairtrade-produkter. Jag tror att detta uppsving beror på en större medvetenhet, hos såväl privatpersoner som företag, att vi måste börja bry oss om vad och hur vi konsumerar.

 

Nu jobbar vi för att 2013 blir ännu bättre!  

Rapport från en påskhelg på Svanen-märkt hotell

Under påskhelgen har familjen bott på Scandic Opalen i Göteborg under några nätter. Vi har bott på Scandic många gånger, såväl i Sverige som i norden, för detta är en kedja som vi återvänder till av många anledningar. En utav anledningarna är deras miljöprofil som jag upplever som mer uttalad och mer ingående än andra svenska hotellkedjors. Jag må vara subjektiv, eftersom Scandic är den hotellkedja jag även har mest erfarenhet av.

Scandic grundande sin miljöprofil redan 1993 och etablerade då ett hållbarhetsprogram som idag är branschledande. Idag har Scandic 120 svanen-märkta hotell. Att ett hotell är svanen-märkt innebär att man minimerar energiförbrukningen, prioriterar förnybara energikällor, sorterar sitt avfall, använder miljömärkta rengöringsmedel, ställer miljökrav på sina leverantörer och minskar hotellets transporter. Ganska självklart kan tyckas, men tänk hur många hotell som inte gör detta...

På Scandic mäter man även förbrukningen av vatten en gång per månad (precis som jag håller på med just nu) och ligger lägre än vad som krävs för att bli godkänd som Svanen-märkt hotell.  Scandic är även en utav grundarna till Stockholm water prize.

Nåväl, detta är inte en reklamtext för Scandic, även om det må låta så. Det som gjorde oss imponerade på "Opalen" som vi bodde på denna gången var frukostbuffén. Denna har vi ätit många gånger och då enbart fått höra att den var utformad av Jamie Oliver.  I "Opalens" restaurang möttes vi av en skylt som informerade oss om att detta var en KRAV-märkt restaurang. Detta gjorde mig ju så klart nyfiken och jag inspekterade innehållet med förstoringsglas. Enligt Scandic ska det finnas minst 20 produkter på frukostbuffén som ska vara ekologiska. 20 produkter på en buffé som innehåller typ 200 olika produkter kan man ju anse inte är speciellt mycket, men sett till de produkter jag och min familj inmundigar till vardags till frukost så var det faktiskt mer än tillräckligt. Dessutom säger Scandic nej till genmodifierade livsmedel.
 

 
 
 



Kaffet var såväl fairtrade-märkt som ekologiskt, äggen var från frigående höns, mjölken och filen var ekologiska (så klart!) och knäckebrödet var ljuvligt...och ekologiskt....