Jag vill tipsa er om en ny tidning som sett dagens ljus till förmån för en hållbarare värld. Tidningen "Omställning" drivs ideellt och publiceras endast på webben, men man kan för 25 kr ladda hem tidningen och skriva ut den om man nödvändigtvis måste.
Tidningen inriktar sig på att inspirera sina läsare till hur de ska gå tillväga för att kunna börja leva ett "hållbarare liv" genom fokus på frågor som ekonomi, energi, ekologi, mat och hälsa samt socialt liv. Precis som den här bloggen med andra ord :)
Påbörja er omställning redan idag!
http://www.omomstallning.se/
torsdag 5 december 2013
Lästips: tidningen Omställning
måndag 2 december 2013
Egna gåbortpresenter - julversionen
Så här i juletider duggar inbjudningarna tätt till olika mindre evenemang: glöggmingel, julpyssel, julfester, julbasarer etc. Ibland kan det vara trevligt att ta med någon present till värdparet, eller att bidra med något att bjuda på eller kanske till och med sälja?
I år har jag bestämt mig för två varianter: egna julgrupper och Amarettokörsbär. Båda är superenkla att göra, kostar inte många kronor och är uppskattade presenter av de flesta.
Amarettokörsbären har jag dessutom gjort att körsbär som jag plockat gratis i mina svärföräldrars grannes trädgård. Man kokar bara körsbären i socker, tillsätter Amaretto (mandellikör) och häller upp på burkar. Se recept här http://www.alltommat.se/recept/Korsbar-i-amarettolag-18069 Körsbären avnjuts sedan varma tillsammans med vaniljglass, supergott!
Både burkarna och Amaretton hade jag hemma så inte heller där behövde något hål grävas i plånboken. Amaretto är för övrigt sjukt gott att blanda i grädde och äta till jordgubbar på sommaren så en flaska är verkligen värd sin investering! För att piffa till burkarna har jag sedan bara knutit ett rött sidenband runt och gjort en liten etikett till. Klappat och klart!
Trevlig burk med körsbär |
Stor julgrupp... |
Julgrupper gör jag av hyacinter och julstjärnor som är relativt billiga blommor att köpa. Jag försöker sedan att piffa till arrangemangen med grön mossa, kanske några kottar, röda bär eller några kanelstänger. Antingen köper jag dekorationer eller tar några som jag har hemma. Jag har ju tidigare talat om för er att ni alltid måste spara sånt "småkrafs"ni får som utsmycknad på presenter och blommor etc. Oftast går det dessutom bra att dela på sådana dekorationer så de räcker till fler arrangemang. Beroende på var jag ska så gör jag antingen stora eller mindre arrangemang av blommor. Oavsett så blir det billigare än att köpa färdiga och ofta ganska fula julgrupper i affärerna.
...litet jularrangemang. |
Etiketter:
amarettokörsbär,
egna gåbortpresenter,
julgrupper
torsdag 28 november 2013
Göra egen fågelmat
Trots avsaknaden av snö kan det vara trevligt för småfåglarna (och en och annan skata) att ha något festligt att äta på. Jag brukar inte köpa talgbollar eller fågelfrö utan passa på att göra en ordentlig skåprensning och göra egen fågelmat av det som jag hittar.
I år blev det havregryn, sesamfrö, diverse nötter och lite torkat gammalt bröd som jag blandade ihop med kokosfett. Jag fyllde smeten i en fågelmatare som vi har och lät det stelna i behållaren. Det som blev över lade jag i en liten form och lät stelna i frysen ett par timmar. När det var dags att hänga ut den, gjorde jag bara ett litet hål och satte i ett band för lättare upphängning. Den senare varianten kan man ju såklart göra i roligare formar om man har sådana.
Fågelmaten görs på bara några minuter, du får ett renare skafferi, gör fåglarna en liten tjänst och barnen blir dessutom väldigt bra fågelskådare!
I år blev det havregryn, sesamfrö, diverse nötter och lite torkat gammalt bröd som jag blandade ihop med kokosfett. Jag fyllde smeten i en fågelmatare som vi har och lät det stelna i behållaren. Det som blev över lade jag i en liten form och lät stelna i frysen ett par timmar. När det var dags att hänga ut den, gjorde jag bara ett litet hål och satte i ett band för lättare upphängning. Den senare varianten kan man ju såklart göra i roligare formar om man har sådana.
Fågelmaten görs på bara några minuter, du får ett renare skafferi, gör fåglarna en liten tjänst och barnen blir dessutom väldigt bra fågelskådare!
lördag 16 november 2013
Agera genom att inte agera!
Lördagen den 30 november firas "en köpfri dag" världen över. Genom att låta bli att handla gör du miljön och din plånbok en tjänst och genom att delta kanske en och annan tanke väcks om andra typer av lördagsnöjen, än en tur på stan?
Du kan läsa mer om kampanjen som syftar till att väcka medvetenhet om konsumtionsmönster på enkopfridag.se
Du kan läsa mer om kampanjen som syftar till att väcka medvetenhet om konsumtionsmönster på enkopfridag.se
Så byt shoppingpromenaden.... |
mot skogspromenaden! |
onsdag 16 oktober 2013
Ekologiska skor
Ekologiska kläder är ju relativt lätt att hitta numera, men desto svårare är det med ekologiska skor. Nu kan jag dock tipsa om webbshoppen www.shubawa.se som säljer såväl sandaler, gympadojor och stövlar i alla möjliga tänkbara återvunna material. Det finns även väskor, plånböcker och accessoarer för den intresserade och priserna är enligt mig helt okej för varor av den här kvaliteten, så ut på nätet och köp (men bara om du verkligen är i behov att nåt!)!
Etiketter:
ekologiska skor,
ekologiska väskor,
www.shubawa.se
onsdag 9 oktober 2013
Kompost i köket
Nu finns det ingen ursäkt längre att inte ha kompost bara för att man inte bor i villa! Bokashi har skapat en kökskompost som omvandlar ditt matavfall till jord och gödning direkt under diskbänken. Det enda som behövs är en hink och ett strö innehållande mikroorganismer som snabbt och luktfritt förvandlar såväl kött som grönsaker till jordförbättring som direkt kan spridas i rabatter och blomlådor.
Det billigaste startpaketet kostar 290 kr så du kan inte ens skylla på att det skulle vara för dyrt att börja kompostera!
För mer information: www.bokashi.se
Det billigaste startpaketet kostar 290 kr så du kan inte ens skylla på att det skulle vara för dyrt att börja kompostera!
För mer information: www.bokashi.se
Etiketter:
kompost under diskbänken. bokashi,
kökskompost
måndag 7 oktober 2013
App-tips: E-appen
måndag 9 september 2013
Den återvunna trädgården
Jag har ju i ett antal inlägg nu skrivit om att vi flyttat till nytt hus för lite drygt ett år sedan och att det har lett till såväl stora kostnader för färdigställande av huset i det skick som vi önskar har det och att det för min del inneburit en trötthet på att konsumera.
De senaste veckorna har turen kommit till trädgårdens baksida tillika skamfläck. Vår tomt är på cirka 1300 kvm och baksidan gränsar mot en skog som vi äger några kvadratmeter i. Av någon outgrundlig anledning har förra ägarna valt att sluta ta hand om tomten cirka 6 meter innan den slutar vilket har resulterat i stora snår av ogräs och sly. Då vi första året har prioriterat insidan av huset, samt bygge av gym och plantering av häck har det även sett ut så här för oss i sommar.
Men nu tröttnade vi på det och maken köpte en röjsåg och gick loss några timmar. Resultatet blev två stora släp till tippen med sly och ogräs och nedfallna träd. Sedan har vi grävt, grävt och åter grävt. Samt burit sten, spettat och sågat för glatta livet. I lördags blev vi äntligen klara och resultatet är för oss slående i alla fall!
Till saken hör att vi inte ville plöja ner så mycket pengar i denna del av trädgården för att vi har andra bättre saker att göra för pengarna varför vi satte en väldigt begränsad budget till projektet och denna höll vi med råge! För 4000 kr har vi fått en röjsåg, tre klotlönnar, två blodlönnar, två blodkorneller, fem daggkåpor, en stor taklök och 15 stycken lökar, x antal säckar jord och x antal säckar täckbark. Allt resterande material på bilderna är återvunnet från tomten eller från den delen av skog som är vår. Stenarna är sådana som jag röjt ur på tomten, stocken som ligger runt rabatten låg i vår skog och skräpade varför vi sågade till den och släpade upp, granitblocken var tidigare kant till en rabatt som vi har gjort om med annan sten.
Många kanske tycker att detta ser förfärligt ut och dessutom väldigt oproffsigt gjort. Ja, det kanske det gör men det är också lite av meningen. Tanken är inte att det ska se exklusivt och proffsigt ut utan att det ska vara en naturligt "look" och gifta ihop sig väl med skogen, där vår trädgård möter skogen på ett naturligt sätt. Vi tycker att det skulle se löjligt ut med raka rabatter med gruspartier med bambu etc eller att göra som grannen och sätta en tujhahäck som begränsar utsikten mot den i vår mening vackra skogen.
Ännu en anledning till att vi ville hålla en låg budget är att vi väntar på offert från "vår" snickare för att eventuellt bygga en altan/brygga på stolpar cirka två meter ovanför marken ut i skogen så att vi kan sitta där och lyssna på fåglarna, titta på våra älgar, rådjur och rävar och sörpla vårt morgonkaffe (nästa sommar...?)
Vad tycker ni?
De senaste veckorna har turen kommit till trädgårdens baksida tillika skamfläck. Vår tomt är på cirka 1300 kvm och baksidan gränsar mot en skog som vi äger några kvadratmeter i. Av någon outgrundlig anledning har förra ägarna valt att sluta ta hand om tomten cirka 6 meter innan den slutar vilket har resulterat i stora snår av ogräs och sly. Då vi första året har prioriterat insidan av huset, samt bygge av gym och plantering av häck har det även sett ut så här för oss i sommar.
Före... |
Men nu tröttnade vi på det och maken köpte en röjsåg och gick loss några timmar. Resultatet blev två stora släp till tippen med sly och ogräs och nedfallna träd. Sedan har vi grävt, grävt och åter grävt. Samt burit sten, spettat och sågat för glatta livet. I lördags blev vi äntligen klara och resultatet är för oss slående i alla fall!
Till saken hör att vi inte ville plöja ner så mycket pengar i denna del av trädgården för att vi har andra bättre saker att göra för pengarna varför vi satte en väldigt begränsad budget till projektet och denna höll vi med råge! För 4000 kr har vi fått en röjsåg, tre klotlönnar, två blodlönnar, två blodkorneller, fem daggkåpor, en stor taklök och 15 stycken lökar, x antal säckar jord och x antal säckar täckbark. Allt resterande material på bilderna är återvunnet från tomten eller från den delen av skog som är vår. Stenarna är sådana som jag röjt ur på tomten, stocken som ligger runt rabatten låg i vår skog och skräpade varför vi sågade till den och släpade upp, granitblocken var tidigare kant till en rabatt som vi har gjort om med annan sten.
Efter.... |
Många kanske tycker att detta ser förfärligt ut och dessutom väldigt oproffsigt gjort. Ja, det kanske det gör men det är också lite av meningen. Tanken är inte att det ska se exklusivt och proffsigt ut utan att det ska vara en naturligt "look" och gifta ihop sig väl med skogen, där vår trädgård möter skogen på ett naturligt sätt. Vi tycker att det skulle se löjligt ut med raka rabatter med gruspartier med bambu etc eller att göra som grannen och sätta en tujhahäck som begränsar utsikten mot den i vår mening vackra skogen.
Ännu en anledning till att vi ville hålla en låg budget är att vi väntar på offert från "vår" snickare för att eventuellt bygga en altan/brygga på stolpar cirka två meter ovanför marken ut i skogen så att vi kan sitta där och lyssna på fåglarna, titta på våra älgar, rådjur och rävar och sörpla vårt morgonkaffe (nästa sommar...?)
Här är det tänkt att en brygga på cirka 15 kvm ska byggas rakt ut i skogen. |
Vad tycker ni?
tisdag 3 september 2013
Skördetid!
Om ni följer den här bloggen minns ni kanske i vårvintras när jag satte frön i allt från mjölkförpackningar till gamla krukor? Nu har det i alla fall blivit dags att skörda! Tomaterna har gått sådär, men det beror främst på att vi varit slarviga och efter det bortresta så där får vi skylla oss själva. Svärmor som fått en del plantor av oss, har så mycket tomater att hon inte hinner med att äta upp dom.
Chili däremot har vi i överflöd och det är ju något svårare att hinna göra av med dagligdags i matlagningen varför vi låter vissa torka och smular sedan ner dessa i soppor och grytor i vinter.
Likaså fryser vi in rabarber, körsbär och blåbär.Basilikan skördar jag bladvis och fryser in i påsar. Det är perfekt att ta fram sedan och hacka i maten under vintern.
Chili däremot har vi i överflöd och det är ju något svårare att hinna göra av med dagligdags i matlagningen varför vi låter vissa torka och smular sedan ner dessa i soppor och grytor i vinter.
Likaså fryser vi in rabarber, körsbär och blåbär.Basilikan skördar jag bladvis och fryser in i påsar. Det är perfekt att ta fram sedan och hacka i maten under vintern.
Etiketter:
frysa in basilika,
Odla,
skörda,
torka chili
söndag 1 september 2013
Smart spartips för kaffekapselälskare
Jag är en hängiven kaffeälskare och sedan 2008 även en fan av Nespressokaffe och är för närvarande inne på min andra maskin. Dock har jag ju som den sopintresserade jag är alltid ogillat att sortera alla kapslar i metallåtervinningen. Kladdigt och inte luktfritt är inte min melodi.Det gick faktiskt så långt att jag slutade dricka Nespresso-kaffe, delvis på grund av "sopberget" men också för att det var så dyrt.
Sedan en tid tillbaka finns det dock återvinningskapslar att köpa på Kjell & Co för 119 kr. På så sätt blir det både mindre sopor och ett billigare kaffe. Man köper helt enkelt malet espressokaffe och fyller kapslarna själ. Kapslarna har ett litet snäpplock som är lätt att återförsluta och öppna. Kapslarna är också enkla att diska ur och går dessutom att köra i diskmaskinen. Knepigare är det att få kaffet på komposten men det kanske jag får leva med.
Är du intresserad av att köpa kapslarna kan du titta på dem här: http://www.kjell.com/sortiment/hus-halsa-fritid/kokstillbehor/ovriga-tillbehor/coffee-duck-for-nespresso-p48295
Etiketter:
kaffekapslar,
Kjell & CO,
Nespresso,
återvinning
onsdag 21 augusti 2013
Hur en matlåda kan få dig ut på en resa
Som jag berättade igår så står min familj inför stora förändringar på den ekonomiska fronten i och med min mans byte av jobb vilket lett till att vi vidtagit ett antal åtgärder för att strama upp ekonomin. Inget konstigt i det och heller inget som vi känner är någon större uppoffring.
Ytterligare en sak som vi har kommit överens om, maken och jag är att i möjligaste mån alltid ta med matlåda. För mig har detta alltid varit självklart, men min man har varit periodare i frågan där tonvikten legat på uteluncher. En utelunch kostar som minst 70 kr, så för oss två tillsammans skulle detta således blir 2 800 kr i månaden i kostnader för lunch. På ett år, med undantag för semestermånaden, skulle totalkostnaden bli svindlande 30 800 kr!
Att ta med mat hemifrån kostar så klart också, men matlådor bidrar dessutom till att ännu mindre mängd mat slängs än i dagsläget (vi har ju som princip att inte slänga mat, men man kan inte värma upp mat hundra gånger efter varandra heller…). Det vi kommer att behöva arbeta med nu är att laga så mycket mat att det räcker till matlådor till oss båda. Knepet är att lägga undan till matlådorna först och inte sist som jag har för vana att göra. Blir det snålt tilltaget till middagen får man dryga ut med bröd, sallad eller en frukt.
För de 30 800 kr om året vi sparar kan vi istället åka på en resa ut i vida världen, istället för vid matbordet på det lokala lunchstället…
tisdag 20 augusti 2013
Rik på riktigt på riktigt!
Nu har vi gjort det! Blivit rika på riktigt vill säga och då menar vi
inte i pengar, för det kommer det bli mindre av men vi kommer att bli mer rika
på tid. Tid för varandra, tid för oss själva, tid för barnen, tid för
avkoppling, tid för att odla våra intressen, tid för att laga varierad mat, tid
för att sitta ner och äta tillsammans, tid för samtal, tid för reflektion.
Min man har efter närmare tio års arbete på samma bolag i Stockholm sagt upp sig och tackat ja till ett jobb i stan där vi bor. Tacka ja till att gå ner väldigt mycket i lön, men för oss som familj känns det som vi vunnit högsta vinsten.
Beslutet är så klart noga övervägt och innebär vad några kanske skulle
kalla uppoffringar, vi kallar det frihet. Till exempel har vi sålt vår ena bil,
sagt upp dyra vårdförsäkringar som gett min man tillgång till förstklassig vård
i Stockholm, sagt upp vår månadsparkering inne i stan, insett att vi
förmodligen inte kommer att kunna resa som vi tidigare har gjort, satt upp en
budget för hur mycket vi kan köpa mat för varje månad, köpt ett busskort.
För oss innebär detta beslut att vårt liv byter spår och tar oss i en
riktning som vi länge har talat och drömt om. En tid där min man fortfarande
får arbeta med meningsfulla saker, men samtidigt får tid över till vår familj.
För mig personligen så innebär det att jag i större utsträckning kommer att få
dela det vardagliga ansvaret för barn och hem med min man istället för ganska
ensam som tidigare.
Det kommer även innebära att jag kommer att kunna vara mer flexibel på
mitt arbete, inte att jag nödvändigtvis kommer att arbeta fler timmar, utan att
jag kan förlägga min arbetstid annorlunda. Jag kommer att fortsätta pendla, men
inte lika långt som maken gjort och förhoppningen är att även jag ska kunna
komma att byta jobb till en arbetsplats närmare hemmet. När väl det är gjort
(för ja, vi kommer att nå även dit frågan är bara när!) då köper vi oss lite
kärlek på fyra ben i form av en sådan här…….
Bilden är hämtad från wikipedia. |
lördag 10 augusti 2013
Två nöjen för barn, två världar
Familjen har snart varit lediga i sex veckor tillsammans och detta har förutom några veckor på en grekisk ö och några dagar i Tallinn spenderats såväl hemmavid som på utflykter.
En utflykt gick till lådbilslandet i Nykvarn och en utflykt gick till sagostigen strax utanför Malmköping. Två utflyktsmål för mindre barn, men två helt olika världar.
Lådbilslandet (www.ladbilslandet.se) har vi fått rekommenderat oss genom vänner och arbetskamrater som ett utflyktsmål som är populärt bland barnen även om det är dyrt. Vi kan väl skriva under på båda dessa faktum, även om mina barn roade sig så var de på intet sätt överväldigade. Inte var vi föräldrar det heller vill jag lova. För det första tycker jag att entrésumman på 300 kr per barn är hutlöst dyrt. Detta dessutom med tanke på att det endast berättigar till fem åkturer på de ganska få antal attraktioner som fanns, 4 stycken. Dessutom visade det sig att för de 300 kronorna så ingick inte allt inne på lådbilslandet utan vissa saker kostade extra. Min och makens erfarenhet efter att ha bott i USA är att har man en dyr entréavgift ingår allt inom nöjesinrättningen och vid en billig entréavgift får man räkna för att betala för sig inne på området. Allt eller inget liksom.
Men det värsta med lådbilslandet var inte kostnaden utan att lådbilarna inte visade sig vara några lådbilar som jag i min oskuldsfullhet trodde, utan drevs av bensindrivna gräsklipparmotorer som sattes igång manuellt för varje barn som ville åka. Som förälder till en tvååring innebar det att jag fick gå brevid dessa vidunder under ett antal timmar och andas in dessa bensindrivna ångor vilket fick mig att må illa såväl mentalt som rent fysiskt. På området jobbade dessutom bara sommarjobbande ungdomar som stod i dessa ångor hela dagarna. Det kändes verkligen inte bra är väl det minsta jag kan säga. Intrycket förstärkes inte heller av att det inte gick att betala med kort någonstans på området, att de karueseller etc som erbjöds barnen var så gamla att de höll på att falla isär, vi pratar alltså karuseller från 50-talet samt att personalen var tämligen oengagerad och att dörrarna på toaletterna var gamla lägenhetsdörrar med brevinkast! Hela lådbilslandet gav bara ett snålt och girigt intryck, där det värsta var att man inte kunde kosta på sig en uppdatering av "lådbilarna" till åtminstone elmotorer. Dessutom var det stökigt, stojigt och allmänt rörigt. Behöver jag säga att vi inte kommer att återvända hit?
Några dagar senare gick utflykten till sagostigen (www.sagostigen.se) strax utanför Malmköping. Sagostigen är ett familjeföretag som funnits sedan 1966 och är KRAV-märkt och drivs ekologiskt. Sagostigen är en stig om ca 2 km med små hus som ligger med jämna mellanrum som visar en scen ur en klassisk barnsaga. Vid entrén får man ett häfte med alla sagorna så man kan återberätta för barnen medan man går. Längs med stigen får man dessutom bekanta sig med familjens djur i form utav kossor, får, hästar, grisar, höns och kaniner. Skogen är tyst och lugn och man kan gå i sin egen takt, efter lite mer än halva stigen så kommer man till ett kafé med tillhörande lekplats. Här kan man hoppa studsmatta, åka i ett tramppariserhjul, åka dressin, hoppa i hoppborg, rida ponnyridning, handla på loppis (till förmån för BRIS) och äta egen medhavd matsäck vid de utplacerade utemöblerna. Vissa dagar finns det även barnteater att titta på.
Entrén för vuxna är 80 kr och för barn över 2 år, 60 kr. Parkering är gratis och allt inne på området är gratis förutom ponnyridningen och barnteatern.
Ni behöver nog inte gissa vilket av familjenöjena jag uppskattade mest?
En utflykt gick till lådbilslandet i Nykvarn och en utflykt gick till sagostigen strax utanför Malmköping. Två utflyktsmål för mindre barn, men två helt olika världar.
Lådbilslandet (www.ladbilslandet.se) har vi fått rekommenderat oss genom vänner och arbetskamrater som ett utflyktsmål som är populärt bland barnen även om det är dyrt. Vi kan väl skriva under på båda dessa faktum, även om mina barn roade sig så var de på intet sätt överväldigade. Inte var vi föräldrar det heller vill jag lova. För det första tycker jag att entrésumman på 300 kr per barn är hutlöst dyrt. Detta dessutom med tanke på att det endast berättigar till fem åkturer på de ganska få antal attraktioner som fanns, 4 stycken. Dessutom visade det sig att för de 300 kronorna så ingick inte allt inne på lådbilslandet utan vissa saker kostade extra. Min och makens erfarenhet efter att ha bott i USA är att har man en dyr entréavgift ingår allt inom nöjesinrättningen och vid en billig entréavgift får man räkna för att betala för sig inne på området. Allt eller inget liksom.
Men det värsta med lådbilslandet var inte kostnaden utan att lådbilarna inte visade sig vara några lådbilar som jag i min oskuldsfullhet trodde, utan drevs av bensindrivna gräsklipparmotorer som sattes igång manuellt för varje barn som ville åka. Som förälder till en tvååring innebar det att jag fick gå brevid dessa vidunder under ett antal timmar och andas in dessa bensindrivna ångor vilket fick mig att må illa såväl mentalt som rent fysiskt. På området jobbade dessutom bara sommarjobbande ungdomar som stod i dessa ångor hela dagarna. Det kändes verkligen inte bra är väl det minsta jag kan säga. Intrycket förstärkes inte heller av att det inte gick att betala med kort någonstans på området, att de karueseller etc som erbjöds barnen var så gamla att de höll på att falla isär, vi pratar alltså karuseller från 50-talet samt att personalen var tämligen oengagerad och att dörrarna på toaletterna var gamla lägenhetsdörrar med brevinkast! Hela lådbilslandet gav bara ett snålt och girigt intryck, där det värsta var att man inte kunde kosta på sig en uppdatering av "lådbilarna" till åtminstone elmotorer. Dessutom var det stökigt, stojigt och allmänt rörigt. Behöver jag säga att vi inte kommer att återvända hit?
Snuttande tjurkalvar... |
att ta sig fram för egen maskin på räls... |
och bökande grisar...och vinnaren är sagostigen!!! |
Några dagar senare gick utflykten till sagostigen (www.sagostigen.se) strax utanför Malmköping. Sagostigen är ett familjeföretag som funnits sedan 1966 och är KRAV-märkt och drivs ekologiskt. Sagostigen är en stig om ca 2 km med små hus som ligger med jämna mellanrum som visar en scen ur en klassisk barnsaga. Vid entrén får man ett häfte med alla sagorna så man kan återberätta för barnen medan man går. Längs med stigen får man dessutom bekanta sig med familjens djur i form utav kossor, får, hästar, grisar, höns och kaniner. Skogen är tyst och lugn och man kan gå i sin egen takt, efter lite mer än halva stigen så kommer man till ett kafé med tillhörande lekplats. Här kan man hoppa studsmatta, åka i ett tramppariserhjul, åka dressin, hoppa i hoppborg, rida ponnyridning, handla på loppis (till förmån för BRIS) och äta egen medhavd matsäck vid de utplacerade utemöblerna. Vissa dagar finns det även barnteater att titta på.
Entrén för vuxna är 80 kr och för barn över 2 år, 60 kr. Parkering är gratis och allt inne på området är gratis förutom ponnyridningen och barnteatern.
Ni behöver nog inte gissa vilket av familjenöjena jag uppskattade mest?
Etiketter:
KRAV-märkt,
Lådbilslandet i Nykvarn,
Sagostigen i Malmköping
måndag 5 augusti 2013
Ofrivillig odling
Igår när jag skulle tömma den dagliga komposthinken såg det ut såhär i min kompost:
Jag hade klippt av några kvistar här och var på mina tomatplantor då det gått av en del kvistar i ett oväder i förra veckan. Självklart lades kvistarna på komposten och döm om min förvåning så får de tillräckligt med ljus och näring för att fortsätta utvecklas. De blir bara rödare och rödare för var dag som går, trots att vi har en isolerad kompost med tättslutande lock. Snart dags för skörd!
Kompostodling! Ny trend? |
fredag 5 juli 2013
Gröna unga kvinnor
Snart en tant grön? (bilden är hämtad från Bukowskis.com) |
Jag blir lite full i
skratt när jag läser KRAV:s statistik på att genomsnittspersonen som köper
ekologiska produkter i Sverige är en ung högutbildad kvinna som är sambo och
bor i tätort. Själv är jag 33 år, utbildad jurist, gift och bor i tätort. Och
ja, jag erkänner – jag letar konstant efter ekologiska varor. För engångskull
får jag vara genomsnittet! För 33 år får väl fortfarande betraktas som ungt
(snälla!)?
Försäljningen av ekologiska varor har från sitt redan ganska modesta utgångsläge planat ut i samband med lågkonjunkturen och branschen behöver nu nå ut till större grupper. Grupperna som köper ekologisk mat är dels miljövännerna som tänker på det ekologiska systemet och sedan är det gruppen ovan. Den jag själv tillhör.
Anledningen till tappet är den vanliga valsen, man vill gärna köpa ekologisk mat men tycker att den är för dyr. Dock är det precis tvärtom visar LRF i en undersökning, den ekologiska maten har blivit billigare i och med till exempel ICA:s satsning ”i love eco”. Men då även ”lågprismaten” blivit billigare så framstår den ekologiska maten som dyrare. Detta samtidigt som det s.k premiumsegmentet i matbutikerna ökat i omsättning. Hur går det ihop? Hur prioriterar du?
fredag 21 juni 2013
Glad midsommar!
onsdag 19 juni 2013
Släng ut dina måsten!
Måste man vara tillgänglig på mobilen jämt? |
Inspirerad som jag är av boken ”Rik på riktigt”, som jag nu skrivit om ett par gånger har jag den senaste tiden uppmärksammat det här med ”måsten”.
Jag hör dagligen i fikarummet på jobbet, bland mina familjemedlemmar och mig själv säga att ”jag måste” göra det här och det här. Livet består lätt av mycket måsten när man väl börjar fundera. Eller gör det verkligen det?
Vad är egentligen ett ”måste”? Andas är ett måste, annars dör vi. Likaså om vi inte äter, dricker eller går på toaletten. Att dö är ett måste. Finns det så många fler egentligen? Ändå känner människor dagligen en massa måsten i sina liv, jag i synnerhet inkluderad.
Sedan en tid tillbaka håller jag dock på med att rensa bort oviktigheter i mitt liv, en del kan ni läsa om här på bloggen i tidigare inlägg. Jag rensar ut saker så att de varken ska distrahera mig, kräva min omvårdnad eller ta plats, jag väljer bort TV och tidningar, jag konsumerar inte särskilt mycket mer än mat och hygienprodukter och väljer bort att gå i butiker. Allt för att jag ska få tid över till annat. Annat som är viktigare och gör mig gott.
Nu måste jag sätta igång och rensa bland mina måsten också. En del har jag redan gjort mig av med, jag behöver inte fira jul på något visst sätt, jag eller maken behöver varken några födelsedagspresenter eller några kalas, jag har inga svårigheter att tacka nej till städdagar på barnens dagis, medverkan i föräldraråd, styrelsearbete i villaföreningen, after work med jobbet, jag måste inte dansa runt stången på midsommarafton eller äta en endaste semla på hela våren, jag måste inte ha en ny klänning till festen och jag måste inte ens gå om jag inte känner för det, jag måste inte sminka mig innan jag går ut och mina barn måste inte ha ”alla” saker som andra barn har, jag måste inte tvätta fönstren varje vår etc.
För varje gång du kommer på dig med att uttala ett måste högt eller i ditt inre, rannsaka dig själv och svara på nedanstående frågor:
- Är det verkligen ett måste?
- Vad är det värsta som kan hända om du låter bli att göra det?
- Hur hemskt är det scenariot?
- Vad kan jag göra med min tid istället, om jag inte gör måstet?
- Skulle jag uppskatta den saken mer än själva måstet?
- Om jag ändå gör måstet, för vems skull gör jag det?
Ju fler som skippar vad de tror är måsten, desto lättar kommer det bli att säga nej tack till saker man inte känner för att göra och livet kommer att bli mer lustfyllt!
måndag 17 juni 2013
Byteshandel
Denna gunga den ska vandra från den ena till den andra... |
För nästan exakt ett år sedan så fick mina barn en gungställning av några snälla grannar till mina svärföräldrar. Gungställningen hade ett par år på nacken och var lite sliten här och där men mina barn har verkligen haft glädje av den.
Nu när minstingen
har blivit nästan 2 år tänkte vi bygga en sandlåda i trädgården. När vi var på
bygghandeln så blev vi inspirerade till att bygga lite mer än så och en hel
lekplats inhandlades! Detta är väldigt typiskt oss, men vi tyckte att vi fick
mycket för pengarna. För 4 000 kr, får vi ett lektorn, en ordentlig rutschkana,
en gungställning med plats för två gungor och en sandlåda.
Jag har ju tidigare
pratat om att vi har som princip att inte köpa leksaker, men vi premierar
utelek och rörelse för våra barn och tyckte detta var en smart investering som
de kan ha glädje av i många år.
Den gamla
gungställningen lyckades svärfar hitta ny ägare till. En arbetskamrat till
honom har ett barnbarn på ett år som nu började bli stor nog att gunga hemma
hos morfar. Sagt och gjort gungställningen vandrade åter vidare till glädje för
nästa barn och vi slapp slänga den på tippen. Till på köpet blev vi av med en
mindre rutschkana som vi har stående i trädgården som barnen nu inte behöver i
och med att en ny större införskaffades. Vi fick en flaska vin och en
hundralapp och han förhoppningsvis ett nöjt barnbarn.
Återigen vill jag
propsa på vikten av byteshandel, prata med vänner, grannar och kollegor och
berätta vad du är i behov av innan du införskaffar det. Var givmild och fråga
dem tillbaka när du behöver bli av med något, stort som smått. Allt behöver
inte vara nytt och fint bara för att vara till glädje för någon.
måndag 10 juni 2013
Naturligt gott mineralvatten
I min familj köper vi såklart inte mineralvatten på flaska, vi konsumerar ju inte heller läsk och saft. Dock älskar jag mineralvatten och gör det själv hemma i en sodastreamer. Dock kan jag sakna någon form av smaksättning då och då och det är då man plockar fram färska eller frysta bär. Har du frysta bär fungerar de ju även som isbitar och det är trevligt men färska ger mer smak åt vattnet. Detta funkar även till barnen som tycker de dricker hallonsaft! Dessutom är det vackert att titta på!
Inte ett enda e-ämne! |
torsdag 6 juni 2013
Ekologisk mat på "existensminimum"
Läs Johans blogg och låt dig inspireras du med! |
Hornuddens restaurang servererar ekologiska råvaror från sin egen odling, granngårdarna eller speciella leverantörer i närområdet.
Hela gården drivs med sjövärme (!) från Mälaren och har separationstoaletter och ett eget reningsverk.
Gården drivs av Karin och Mats Sjöstedt tillsammans med sonen Johan.
Johan är kock och driver sedan en ganska lång tid tillbaka en blogg på Hornuddens hemsida:
http://www.hornudden.net/wordpress/index.php/category/johansblogg/page/2/
Under våren tröttnade Johan på allt snack om att ekologisk mat bara är för den rika medvetna medelklassen och att det inte går att äta bra mat om man har det dåligt ställt, och testar nu om det går att äta ekologiskt om man lever på "existensminimum" (riksnormen för 2013).
Johan publicerar såväl recept som sina tankar på sin blogg och det är verkligen rekommenderad läsning. Det finns bara ett tiotal recept än så länge, men tanken är att det ska bli 50 stycken och den gemensamma nämnaren är att det inte ska kosta mer än 20 kr per portion. För att få ner priset så är många av recepten vegetariska vilket passar mig som försöker att hålla två dagar i veckan vegetariska.
Etiketter:
ekologisk mat,
ekologisk restaurang,
ekologiskt kafé,
existensminimum,
Hornudden,
Strängnäs
måndag 3 juni 2013
Plastbantningen av köket fortskrider
Ett utav mina populäraste inlägg på bloggen har varit inlägget med titeln "plastbanta köket". I detta inlägg berättade jag om hur jag rensade ut så mycket plastprodukter som det över huvudtaget var möjligt ur mitt kök men hamnade i en återvändsgränd när der gällde matlådorna.
En utav mina trevliga läsare hörde av sig och tipsade mig om att det fanns matlådor i glas på Biltema. Detta är inte en affär som jag normalt frekventerar men igår var det dags och nu kan jag även kasta ut ett par matlådor i plast därhemma. Jag köpte tre lådor på prov och de stora kostade 39 kr och den lilla 29 kr om jag minns rätt. Själva lådan är i glas och ganska tung men locket är i plast. På detta sätt så kan man ju om man vill fakstisk värma maten i lådan direkt och äta ur, även om det så klart är trevligare med mat på en tallrik.
I och med att de är av glas så är ju lådan repfri till skillnad från plastlådorna och således mycket mer hygieniska. Lådorna tål dessutom att frysas och så klart att värmas i mikro. De utlovas även vara 100 % luft- och vätsketäta.
En utav mina trevliga läsare hörde av sig och tipsade mig om att det fanns matlådor i glas på Biltema. Detta är inte en affär som jag normalt frekventerar men igår var det dags och nu kan jag även kasta ut ett par matlådor i plast därhemma. Jag köpte tre lådor på prov och de stora kostade 39 kr och den lilla 29 kr om jag minns rätt. Själva lådan är i glas och ganska tung men locket är i plast. På detta sätt så kan man ju om man vill fakstisk värma maten i lådan direkt och äta ur, även om det så klart är trevligare med mat på en tallrik.
I och med att de är av glas så är ju lådan repfri till skillnad från plastlådorna och således mycket mer hygieniska. Lådorna tål dessutom att frysas och så klart att värmas i mikro. De utlovas även vara 100 % luft- och vätsketäta.
Revolutionerande |
fredag 31 maj 2013
Flytta in i en liten båt
En av få saker jag tar ombord på min mentala lilla båt. |
Boken handlar ju främst
om tid och hur man kan tänka kring tid, för vi har alla lika mycket tid, det är
det enda som är rättvist här i världen. Varje dygn består av 1440 minuter vare
sig vi är gamla eller unga, fattiga eller rika. Författarna (Fredrik Warberg
och Jörgen Larsson) vill få oss att reflektera över hur vi använder vår tid och
till vad. I detta kapitel konstateras att ting tar tid. Både att köpa, få hem,
att sköta, att laga, att försäkra, att återvinna, att kasta etc. Dessutom
kostar det pengar som gör att du måste fortsätta att jobba som du gör, vilket
gör att du får ännu mindre tid till att verkligen göra det du vill göra.
Mahatma Gandhi sa att om
vi äger mer är 50 saker är det sakerna som äger oss. 50 saker är så klart
ingenting i ett Sverige där ett barn i genomsnitt äger 600 (!) leksaker och då
räknas legobitar hur många tusen de än må vara som en leksak. Men även om vi
bortser från antalet saker, så är det ändå så att till slut äger sakerna oss
mer än vi äger dom genom att de är sådana tidstjuvar.
Författarnas lösning på
problemet med att äga för många saker (om man tycker att det är ett problem),
är att mentalt flytta in i en liten båt. Alla som någonsin befunnit sig på en
mindre båt känner till att utrymmet är ytterst begränsat och
förvaringsmöjligheterna få. Bor man på en båt (i tanken) är det således
omöjligt att samla på sig en massa prylar som inte behövs. Vi måste prioritera
och bara ha saker som är antingen praktiska eller saker vi värdesätter högt, om
vi inte kan kombinera de två förstås. Själva flytten till båten blir kanske för
en del på många sätt såväl arbetsam som jobbig men när du väl är på plats så
tror jag att du känner njutning då du kan koppla av från allt vad materiellt
tjafs heter.
När du väl har kommit så
långt att du flyttat in på din mentala båt, så måste du ha en strategi för att
upprätthålla ordningen på båten. Båtstrategin innebär att du bara kan ta ombord
något om du värdesätter det så högt att det är värt att kasta ut något annat du
har på båten. En in, en ut måste alltid följas annars kommer du att sjunka….
Etiketter:
Fredrik Wargberg,
frivillig enkelhet,
Jörgen Larsson,
minimalism,
Rik på riktigt
lördag 25 maj 2013
Rik på riktigt - en värdefull vardag är möjlig!
Läs den! |
I förra veckan läste jag ut boken "Rik på riktigt- en värdefull vardag är möjlig" av Fredrik Warberg och Jörgen Larsson. Detta är en sådan bok som jag direkt när jag läst ut den, måste börja om från början i och läsa allt igen. Detta beror inte på att den var krångligt skriven utan för att den var så bra och en sådan ögonöppnare. På sätt och vis "vet" jag redan mycket som står i boken och vet också att det är så jag försöker att leva, men det är ju så förbannat svårt!
Rik på riktigt handlar om att få oss att tänka på vad som är verkligt viktigt i livet. Vad vill vi egentligen när vi har uppnått en viss grundtrygghet i livet? Är det att tjäna mer och mer pengar eller är det kanske att nöja sig och inse att man har "tillräcklig" ekonomi? Ibland lever man bara på med en gnagande känsla av att man borde göra något annat och det vill den här boken få oss att inte göra. Stanna upp, reflektera över vad du egentligen vill, inse att du inte behöver leva som alla andra.
Detta är någon form utav grundbok i frivillig enkelhet och jag rekommenderar dig verkligen att läsa den. Mycket handlar så klart om tid, att inse att tiden också är pengar och att om du väljer att ha en "tillräcklig" ekonomi så kan du också "få" mer tid. Det handlar också om att vi upplever tidsbris utan att vi egentligen har brist på tid, vi förvaltar den bara inte rätt eller ställer för höga krav på vad vi ska hinna varje dag.
Jag försöker så klart att omsätta boken i praktiken och mitt största problem är jobbet....jag skulle verkligen behöva gå ned i arbetstid för att få en behagligare livssituation men det är så svårt att få ihop. Trust me, jag har provat tidigare. När jag började jobba efter föräldraledigheten med första barnet hade jag stora visioner. 75 % arbetstid och inga sena hämtningar....yeye, för varje dag som gick blev hämtningen på dagis senare och senare och för varje kväll som gick växte de oavlönade komptimmarna på hög. Så efter en period drog jag helt enkelt tillbaka min ansökan hos chefen om att jobba 75 % och började på heltid istället och så har det sen rullat på.
Jag har redan börjat titta på alternativ för hur jag hellre skulle vilja leva och mycket handlar så klart om ekonomi och om att leva i en praktiskt fungerande vardag. I vårt fall skulle det till exempel innebära att om vi sålde vår ena bil, så skulle det lämna så mycket ekonomiskt utrymme att vi inte skulle märka att jag bara tjänade 75% av min lön om jag gick ner i arbetstid. Dock skulle det lämna lite praktiska bestyr att lösa, men tanken är inte främmande på något sätt.
Jag kommer att återkomma till denna bok, trust me...
Etiketter:
Fredrik Wargberg,
frivillig enkelhet,
Jörgen Larsson,
Rik på riktigt
fredag 24 maj 2013
Gör det själv-rörelsen frodas som aldrig förr
Nu var det ett tag sedan det hände något här på bloggen. Orsakerna är många, färdigställande av projekt, inledningen av trädgårdssäsongen och båtsäsongen, sjuka barn och kurser på jobbet för att nämna några.
Maken stack åt mig april månads nummer av Elle ineriör för någon vecka sedan, då han fått den i sina händer gratis av någon anledning. Vi köper ju som bekant inte tidningar av någon sort, varför det var ovanligt för mig att läsa och bläddra i en sån "tung" inredningstidning som Elles. Mycket glassiga miljöer var det förstås, men mitt i alltihop fanns det ett repotage som stack ut.
Repotaget handlade om att gör det själv-vågen svepte över världen och att detta var ett tecken i tiden på grund av den oroliga ekonomiska tid vi lever i. Journalisten förutspår att om vi spolar fram tiden 35-40 år så är maker-rörelsen här för att stanna. Maker-rörelsen har utvecklats explosionsartat de senaste åren och numera finns det även ett makerspace i Stockholm.
Makerrörelsen går ut på, precis som det låter, att göra saker själv. Människor i makerrörelsen delar med sig av sina kunskap till varandra, vare sig det gäller programmering, att sy sina egna kläder eller att bygga sin egen säng så ska det kunna gå att göra själv. Naturligtvis är nätet en viktig och bidragande orsak till makerrörelsens framfart.
Det är knappast någon slump att gör det själv-rörelser av olika slag växer fram just nu. I takt med ekonomiska oroligheter, arbetslöshet och miljöproblem växer en medvetenhet fram om hur masskonsumtionen sätter spår i vår omvärld. Förr var denna typ utav livsstil en nödvändighet, så har det inte varit på flera år, men nu är en sådan livsstil återigen kanske av nödvändighet.
Det har även kommit en bok på området som heter "DIY Modernista" skriven av Kristofer Andersson som handlar om människor som skapar utanför mittfåran. DIY står så klart för Do It Yourself om det var någon som undrade...
Som ni förstår så älskar ju jag den här utvecklingen, inte att jorden är på väg att gå under, men att människan börjar fatta att konsumtion inte alltid är lösningen på precis allt. Och gör dig definitivt inte lyckligare.
Etiketter:
DIY,
DIY Modernista,
Gör det själv-rörelsen,
Kristofer Andersson,
makerspace,
makerörelsen
söndag 12 maj 2013
Återbruk på Åhléns
Åhléns har lanserat en trasmatta gjord av gamla jeans. Hoppas att detta är en trend som växer, fram för mer sådana produkter. Billig är den också!
http://www.ahlens.se/inredning/mattor/matta-jeans-id-eedcd3641dba39fb6a8e6ad7a99ab1db.html
http://www.ahlens.se/inredning/mattor/matta-jeans-id-eedcd3641dba39fb6a8e6ad7a99ab1db.html
lördag 4 maj 2013
Ekologiska kryddor och buljong
Har länge varit på jakt efter buljongtärningar som är ekologiska och det har inte varit lätta att hitta. Tidigare har man i princip varit tvungen att uppsöka en hälsokostaffär för att får tag i bra grejor. Men inte längre! Sedan en tid tillbaka finns det faktiskt ett antal buljonger av olika sorter att välja mellan som alla är ekologiska och inte innehåller en massa strunt.
Bäst gillar vi Renée Voltaires lantbuljong som man köper på burk och som är i pulverform. Mycket praktiskt att bara skopa ur och röra ut istället för kladdiga feta buljongtärningar som ibland inte löser upp sig i maten. Priset är dock förhållandevis dyrt, 70 kr för en burk. Dock tycker jag burken räcker väldigt länge.
Kung Markatta har också kommit med en serie buljonger på burk med buljonger i pulverform. Jag köpte en burk grönsaksbuljong igår och den kostade runt 25 kr och det känns inte dyrt. Buljongen är gjord på ekologiska grönsaker och naturliga råvaror och innehåller en hög andel grönsaker. Kravmärkt och EU-ekologisk.
Även danska Urtekram som gör en massa ekologiska produkter och där jag tidigare skrivit om deras hygienartiklar har nu lanserat sina ekologiska kryddor i Sverige. Serien består av 80 olika kryddor och örter i snygga burkar.
Det våras för kryddhyllan med andra ord!
onsdag 1 maj 2013
Smaktestarna på Coop
Coop har infört något som kallas för smaktestarna. Smaktestarna går ut på att man (om man är medlem) varje vecka (i mån av plats) får välja att smaktesta en av tre utvalda varor. Denna premiärvecka kunde man välja mellan bearnaisesås, fullkornsbaguette och kabanoss.
Jag valde att testa kabanoss och fick en kupong via sms till min mobil. Sms-kupongen visar jag upp nästa gång jag handlar och erhåller då ett paket kabanoss gratis. Min motprestation för att få gratis mat är att jag måste gå in på Coops hemsida och recensera maten. Projektet är tänkt att pågå en tid, och så snart du har lämnat din recension får du vara med och testa fler produkter. Det gäller bara att hålla sig framme antar jag när produkterna släpps.
Jag är inget fan av tävlingar och att hålla på att delta i utlottningar av saker etc. och gör det aldrig. Jag köper inte ens en trisslott om året. Detta tycker jag dock kan vara värt att delta i av många orsaker. Först och främst att det innebär gratis mat, men också att det är kul och att jag får vara med och påverka maten som säljs på Coop!
Jag valde att testa kabanoss och fick en kupong via sms till min mobil. Sms-kupongen visar jag upp nästa gång jag handlar och erhåller då ett paket kabanoss gratis. Min motprestation för att få gratis mat är att jag måste gå in på Coops hemsida och recensera maten. Projektet är tänkt att pågå en tid, och så snart du har lämnat din recension får du vara med och testa fler produkter. Det gäller bara att hålla sig framme antar jag när produkterna släpps.
Jag är inget fan av tävlingar och att hålla på att delta i utlottningar av saker etc. och gör det aldrig. Jag köper inte ens en trisslott om året. Detta tycker jag dock kan vara värt att delta i av många orsaker. Först och främst att det innebär gratis mat, men också att det är kul och att jag får vara med och påverka maten som säljs på Coop!
tisdag 30 april 2013
Det här med barnkläder...igen
Alltså det här med barnkläder och andra saker till barn, leksaker, barnvagnar, spjälsängar, kan vi inte bara starta ett stort internationellt nätverk där sakerna bara skänks om och om igen i en enda stor rundgång?
För någon vecka sedan kom jag och en kollega på jobbet att prata om barnkläder. Hon sa att hon hade så mycket sparat ända sedan hennes barn var bebisar (i dag 6 och 8 år gamla) och att det var ett sådant jobb att rensa och sälja allt styckvis att hon drog sig för att göra det. Jag sa att jag gärna köpte kläder av henne och att det inte spelade så stor roll vad det var för något så länge det var storlekar som är "kommande" för mina barn.
Det gick någon vecka och sedan kom hon med kassarna fulla till jobbet. Jag köpte allt osett och det ångrar jag inte. För 350 kronor fick äldsta barnet ny vårjacka, två par snygga kängor att använda höst och vår, två par sandaler, ett par gympadojor, mängder med t-shirts och pyjamas, badkläder i både shortsmodell och i hel baddräkt. Listan kan göras hur lång som helst. Mitt äldsta barn är nu klädd för året för 350 kr och min kollega blev av med sådant som bara upptog plats hemma hos henne.
Visst allt blir kanske inte 100 procent matchat och eller den typen utav kläder som jag alla gånger skulle ha köpt själv, men i det här fallet vad spelar det för roll? Ett par plagg här och där som man inte tycker om kan man väl skänka vidare i sånt fall och är kläderna svåra att matcha strunta antingen i det eller köpt ett par jeans eller två och sen brukar saken vara biff! I det här fallet var det dessutom tvärtom i flera fall, till exempel de två paren kängor. Jättesnygga kängor som passar både killar och tjejer i retrostil som jag fullständigt förälskade mig i.
Jag önskade så att fler gjorde såväl som min kollega som jag själv. Släng ut lite krokar här och där och jag lovar att du får napp! Vem kan du fråga idag efter något som du är i behov av?
Idag har jag med mig tomatplantor och chiliplantor till jobbet för allmän utdelning. Det är vad jag för närvarande kan bidra med till mina närmaste.
För någon vecka sedan kom jag och en kollega på jobbet att prata om barnkläder. Hon sa att hon hade så mycket sparat ända sedan hennes barn var bebisar (i dag 6 och 8 år gamla) och att det var ett sådant jobb att rensa och sälja allt styckvis att hon drog sig för att göra det. Jag sa att jag gärna köpte kläder av henne och att det inte spelade så stor roll vad det var för något så länge det var storlekar som är "kommande" för mina barn.
Det gick någon vecka och sedan kom hon med kassarna fulla till jobbet. Jag köpte allt osett och det ångrar jag inte. För 350 kronor fick äldsta barnet ny vårjacka, två par snygga kängor att använda höst och vår, två par sandaler, ett par gympadojor, mängder med t-shirts och pyjamas, badkläder i både shortsmodell och i hel baddräkt. Listan kan göras hur lång som helst. Mitt äldsta barn är nu klädd för året för 350 kr och min kollega blev av med sådant som bara upptog plats hemma hos henne.
Visst allt blir kanske inte 100 procent matchat och eller den typen utav kläder som jag alla gånger skulle ha köpt själv, men i det här fallet vad spelar det för roll? Ett par plagg här och där som man inte tycker om kan man väl skänka vidare i sånt fall och är kläderna svåra att matcha strunta antingen i det eller köpt ett par jeans eller två och sen brukar saken vara biff! I det här fallet var det dessutom tvärtom i flera fall, till exempel de två paren kängor. Jättesnygga kängor som passar både killar och tjejer i retrostil som jag fullständigt förälskade mig i.
Jag önskade så att fler gjorde såväl som min kollega som jag själv. Släng ut lite krokar här och där och jag lovar att du får napp! Vem kan du fråga idag efter något som du är i behov av?
Idag har jag med mig tomatplantor och chiliplantor till jobbet för allmän utdelning. Det är vad jag för närvarande kan bidra med till mina närmaste.
måndag 29 april 2013
Miljömärkta möbler
För en heminredningsintresserad som jag läser jag med glädje i en Icakuriren från i mars i år om att det numera finns mer än 300 Svanen-märkta möbler! På www.svanen.se kan man numera läsa sig till vilka fåtöljer, sängar och kök som är miljömärkta enligt Svanen.
Svanen ställer krav på vilka ämnen som får ingå, kvalitet, hållbarnet och återvinning.
Men allra bäst är ju fortfarande att du behåller din gamla möbel som du redan har eller om du nu måste ha något nytt, köper second hand....
Svanen ställer krav på vilka ämnen som får ingå, kvalitet, hållbarnet och återvinning.
Men allra bäst är ju fortfarande att du behåller din gamla möbel som du redan har eller om du nu måste ha något nytt, köper second hand....
Var de tvungna att skylta med typ den enda svenska stolen jag inte har och som jag så gärna vill ha.... |
onsdag 24 april 2013
4 hour body for cats - göra egen kattmat
Mina tre siameskatter börjar bli tjockisar. I alla fall en av tre än så länge. Detta är ett vanligt problem bland kastrerade innekatter och något man bör ta fasta på i tid.
Tjockiskatten är dessutom herren med all sjukdomshistorik så det sista vi behöver är ytterligare krämpor på kattstackarn. Katterna äter 100 % torrfoder av en sort som finns på vanlig mataffär och har gjort det i snart tre år. Tidigare åt de det lite dyrare siamesfodret som finns i djuraffärer, men i och med att en utav katterna fick problem med utslag så fick vi sluta med detta foder. Av någon anledning provade vi oss fram och när han åt detta fodret så slutade utslagen att komma.
Vid ett tillfälle testade vi att gå över till ett annat foder och då återkom utslagen inom ett par dygn. Sedan dess har vi inte vågat mixtra mer med deras mat.
Nu tänker vi dock göra det igen. I omgångar genom hela vårt kattägarliv har vi försökt att göra egen kattmat. Det har gått i några veckor och sedan har vi återgått till torrfodret. Allt av ren lathet naturligtvis. Nu tänkte jag att det skulle bli ändring på det.
Det är lätt att göra egen kattmat, bara att köpa olika billiga kycklingdelar och sedan mala själv hemma. Jag har en köttkvarn till min köksassistent som jag använder. Lite slabb blir det och lite tid tar det, men i gengäld får du mat till din katt som är som kattmat bör vara. De flesta katter tycker dessutom att det är spännande att få jobba/leka lite med maten och tuggmotståndet är dessutom nyttigt för deras tänder.
I och med att vi kör 4 hour body här hemma för tillfället och lever så "rent" det överhuvudtaget är möjligt matmässigt, i dagens samhälle, så är det inte mer än rätt att även katterna får göra det.
Tjockiskatten är dessutom herren med all sjukdomshistorik så det sista vi behöver är ytterligare krämpor på kattstackarn. Katterna äter 100 % torrfoder av en sort som finns på vanlig mataffär och har gjort det i snart tre år. Tidigare åt de det lite dyrare siamesfodret som finns i djuraffärer, men i och med att en utav katterna fick problem med utslag så fick vi sluta med detta foder. Av någon anledning provade vi oss fram och när han åt detta fodret så slutade utslagen att komma.
Vid ett tillfälle testade vi att gå över till ett annat foder och då återkom utslagen inom ett par dygn. Sedan dess har vi inte vågat mixtra mer med deras mat.
Nu tänker vi dock göra det igen. I omgångar genom hela vårt kattägarliv har vi försökt att göra egen kattmat. Det har gått i några veckor och sedan har vi återgått till torrfodret. Allt av ren lathet naturligtvis. Nu tänkte jag att det skulle bli ändring på det.
Vilket känns mest naturligt att ge till katten, färsk kyckling... |
eller "köttbiprodukter" blandat med mjöl i roliga former? |
Det är lätt att göra egen kattmat, bara att köpa olika billiga kycklingdelar och sedan mala själv hemma. Jag har en köttkvarn till min köksassistent som jag använder. Lite slabb blir det och lite tid tar det, men i gengäld får du mat till din katt som är som kattmat bör vara. De flesta katter tycker dessutom att det är spännande att få jobba/leka lite med maten och tuggmotståndet är dessutom nyttigt för deras tänder.
I och med att vi kör 4 hour body här hemma för tillfället och lever så "rent" det överhuvudtaget är möjligt matmässigt, i dagens samhälle, så är det inte mer än rätt att även katterna får göra det.
tisdag 23 april 2013
Ekologisk misosoppa
Smakar det så kostar det |
Vad glad jag blev när jag hittade Renée Voltaires ekologiska misosoppa igår i affären. Eftersom vi skippar hämtsushin numera och gör egen sashimi och dricker misosoppa till detta ganska ofta kommer denna soppa att bli standardvarianten från och med nu.
Den här Mison är naturligt lagrad på ekfat och helt opastöriserad.
Renée Voltaire lämnar dessutom bantningstipset att dricka misosoppa istället för att äta godis när man har tråkigt...:)
Priset är dock inte jätteroligt 57 kronor och 10 kronor portionen.
fredag 19 april 2013
Hemmagjord yoghurt
YO! |
I natt gjorde jag hemmagjord yoghurt medan jag sov! Hur enkelt som helst och mycket trevligt att vakna till hemmagjord färsk yoghurt. Smakerna kan dessutom varieras i det oändliga. Denna gjorde jag till barnen och jag använde deras favorit jordgubbsyoghurt som smaksättare.
Så här gör du:
Börja med att värma ugnen till 50 grader.
Värm 1 liter mjölk till 95 grader. Jag använde en köttermometer för att hålla koll på temperaturen.
Häll upp den uppvärma mjölken i en sval bunke och låt stå tills vätskan håller 42-43 C. Ta sedan 1 dl av mjölken och blanda med 3/4 dl av valfri yoghurt. Blanda sedan i youghurtblandningen i resten av mjölken. Stäng av ugnen och ställ in bunken i ugnen över natten.
Avsvalningen tog nästan 30 min, så var inte för trött när du börjar... |
Flitens lampa lös hela natten |
På morgonen är det bara att plocka fram och börja smaska. Konsistens var något lösare och mer puddinglik än vanlig yoghurt men den rätta syrligheten fanns där. Men det är ju bara en vanesak. Jag gjorde på mellanmjölk men nästa gång kommer jag nog att pröva den fetare mjölken för att se om konsistensen blir något tjockare. Se till att spara 1 dl av den hemmagjorda yoghurten så att du har tills du ska göra nästa omgång!
torsdag 18 april 2013
American express och SAS eurobonus
Maken och jag är inte mycket för att handla saker på kredit och har aldrig varit, tills för två år sedan då vi upptäckte american express med sas eurobonus. Orsaken till upptäckten bestod i att maken representerar mycket i sitt jobb och gör ganska stora utlägg för företaget i form av inköp av presenter etc för stora summor. Hans företag har dock som princip att inte ge de anställda egna kreditkort/bankkort varför vi hela tiden fick ligga ute med våra egna pengar för att täcka dessa utgifter. Eftersom det många gånger kunde handla om stora belopp fick vi ta av våra sparpengar för att täcka upp för utgifterna. Detta tyckte jag var hemskt tråkigt och inte sällan skedde att vi tog ut sparpengar som sedan aldrig fördes tillbaka till sparkontot, vilket gjorde att vårt sparande minskade på grund av makens jobb. Ingen kul sits alls.
Men i och med att vi är lösningsinriktade människor började vi titta på alternativ och kom då på att i kunde skaffa en kreditkort som användes till makens utgifter och som sedan betalades med de pengar som han fick igen från företaget. På så sätt skulle vi inte behöva ligga ute med egna pengar. Maken började jämföra olika kreditkort och fick i samma veva tips från en kollega att skaffa ett american express kreditkort kopplat till bonusprogrammet Sas eurobonus och på så sätt samla poäng till resor. Sagt och gjort kortet införskaffades och det har vi inte ångrat en sekund.
Det som många hävdar är ett problem med american express är följande:
Men låt mig säga så här, vi har aldrig betalat en kortavgift (jag tror den är på 1000 kr), vi har styrt om vårt shoppande för att få maximal utdelning poängmässigt, och ja vi tjänar över den summan som är ett minimikrav. Det sistnämnda är ju inte så mycket att göra åt, men å andra sidan krävs det att du använder kortet i ganska hög grad för att få tillgång till bonusresor etc varför det i alla fall kanske inte passar en person med mager kassa.
Anledningen till att vi inte har betalat årsavgiften är att min make varje år ringer till american express och säger att vi vill säga upp kortet om vi måste betala 1000 kr för deras tjänster. Vi gör transaktioner för över 300 000 kr årligen med american express, så det är inte så svårt för dem (och oss) att argumentera för att den 1000-lappen bör försvinna.
Nä, det är riktigt alla butiker anser sig inte ha råd att acceptera american express. IKEA är ett sådant exempel, några välkända klädkedjor likaså. Men HM, COOP, bensinmackar, apoteken, MIO restauranger och väldigt många internetbaserade företag accepterar american express. Vi har på så sätt styrt över vårt shoppande till de butiker som accepterar kortet och på så sätt maximerar vi våra poäng. Vi handlar allt vi kan på american express varje månad, mat, kläder, bensin, medicin och alla utlägg som min make har i jobbet och betalar i slutet på månaden. Det går inte att dela upp fakturan eller skjuta upp betalningen, utan allt betalas direkt efter konsumtionen. Det är bra.
Genom att vi har styrt över betalningen av det vi konsumerar varje månad till american express har vi erhållit följande gratis:
Men i och med att vi är lösningsinriktade människor började vi titta på alternativ och kom då på att i kunde skaffa en kreditkort som användes till makens utgifter och som sedan betalades med de pengar som han fick igen från företaget. På så sätt skulle vi inte behöva ligga ute med egna pengar. Maken började jämföra olika kreditkort och fick i samma veva tips från en kollega att skaffa ett american express kreditkort kopplat till bonusprogrammet Sas eurobonus och på så sätt samla poäng till resor. Sagt och gjort kortet införskaffades och det har vi inte ångrat en sekund.
Det som många hävdar är ett problem med american express är följande:
- Det har en hög kortavgift årligen.
- Alla butiker accepterar inte american express
- Du måste tjäna minst 360 000 kronor om året
Men låt mig säga så här, vi har aldrig betalat en kortavgift (jag tror den är på 1000 kr), vi har styrt om vårt shoppande för att få maximal utdelning poängmässigt, och ja vi tjänar över den summan som är ett minimikrav. Det sistnämnda är ju inte så mycket att göra åt, men å andra sidan krävs det att du använder kortet i ganska hög grad för att få tillgång till bonusresor etc varför det i alla fall kanske inte passar en person med mager kassa.
Anledningen till att vi inte har betalat årsavgiften är att min make varje år ringer till american express och säger att vi vill säga upp kortet om vi måste betala 1000 kr för deras tjänster. Vi gör transaktioner för över 300 000 kr årligen med american express, så det är inte så svårt för dem (och oss) att argumentera för att den 1000-lappen bör försvinna.
Nä, det är riktigt alla butiker anser sig inte ha råd att acceptera american express. IKEA är ett sådant exempel, några välkända klädkedjor likaså. Men HM, COOP, bensinmackar, apoteken, MIO restauranger och väldigt många internetbaserade företag accepterar american express. Vi har på så sätt styrt över vårt shoppande till de butiker som accepterar kortet och på så sätt maximerar vi våra poäng. Vi handlar allt vi kan på american express varje månad, mat, kläder, bensin, medicin och alla utlägg som min make har i jobbet och betalar i slutet på månaden. Det går inte att dela upp fakturan eller skjuta upp betalningen, utan allt betalas direkt efter konsumtionen. Det är bra.
Genom att vi har styrt över betalningen av det vi konsumerar varje månad till american express har vi erhållit följande gratis:
- Förköp av biljetter till Madonnas konsert i Sverige 2012
- 5 hotellnätter i Helsingborg, Köpenhamn och Halmstad juli 2011
- Tur och retur flygresa Stockholm - Barcelona i business class för fyra personer, juli 2012
Etiketter:
american express,
amex,
kreditkort,
SAS eurobonus
onsdag 17 april 2013
Uppföljning av projekt
För er som följer den här bloggen så är ni bekanta med att jag har en rad projekt rullande. Jag tänkte jag skulle uppdatera er på några av dem i alla fall.
Projekt bilfridag går alldeles utmärkt och det känns som vore helger blir något lugnare av projektet. I alla fall söndagen som vi har utlyst till vår bilfria dag. Dock blir ju lördagen något hetsigare, då vi måste veckohandla och uträtta alla ärenden som vi inte hinner i veckorna. Projektet har bidragit till att vi är mer strukturerade och planerade på lördagen när vi vet att vi inte kan använda bilen på söndagen. Den här helgen ska vi utöka projektet till att vara en bilfri helg. Vi ska således hinna handla mat redan på fredag kväll för att kunna göra även lördagen mer fri och ledig.
Mitt permanenta projekt 333 har inte genomgått några väldiga förändringar, mer än på makens sida. Där har en vårgarderob inhandlats för många tusingar (mycket nödvändigt) och han har gått från sina 40-talet plagg (inkl ALLT) till 47 plagg. När vi ändå hängde in de nya kläderna åkte några gamla trotjänare ut så egentligen är det nog status quo där!
Mitt projekt "en om dagen" är ju också i det närmaste permanent. Jag älskar ju att slänga, göra mig av med, skänka bort, sälja saker. I och med att vi gjorde om ett rum som vi tidigare nyttjat som förråd ute på tomten, till gym ledde det till en rejäl rensning. Vi hade inte mycket saker där från början, men maken och jag bestämde oss för att vi vill leva efter frivillig enkelhets principer på riktigt. Sagt och gjort, utemöbler såldes på Blocket, cykel likaså, gardinstänger, resväskor, lampor och hyllor åkte på tippen. Kvar blev endast sådan som vi verkligen behöver, trädgårdsredskap, transportburar till katterna, cykelhjälmar, båtsaker och två kartonger med julsaker. Allt detta ryms på en liten yta i vår trädgårdsbod och nu ska det inte in fler saker.
Jag har även "rensat" i min konstskatt, inte på så sätt att jag slängt något, men fler saker har kommit till användning. Jag har gjort iordning ett par gamla ramar jag hade med fotografier som jag tog i min ungdom och satt upp dessa på väggen. Ner åkte en annan tavla som jag tänker ta med mig till mitt kontor på min arbetsplats. På så sätt slapp jag köpa något till mina kala väggar på kontoret.
Jag har även rensat bland barnens kläder och skänkt bort till Myrorna. Äldsta barnet har även i två omgångar nu fått kläder till skänks av mina svärföräldrars grannar. Vi har tacksamt tagit emot såväl flera par byxor, som två jackor och överdragsbyxor.
När det gäller vattenprojektet är det tyvärr för tidigt att utvärdera något än, måste nog stämma av flera fakturor först innan jag kan ropa hej!
Projekt bilfridag går alldeles utmärkt och det känns som vore helger blir något lugnare av projektet. I alla fall söndagen som vi har utlyst till vår bilfria dag. Dock blir ju lördagen något hetsigare, då vi måste veckohandla och uträtta alla ärenden som vi inte hinner i veckorna. Projektet har bidragit till att vi är mer strukturerade och planerade på lördagen när vi vet att vi inte kan använda bilen på söndagen. Den här helgen ska vi utöka projektet till att vara en bilfri helg. Vi ska således hinna handla mat redan på fredag kväll för att kunna göra även lördagen mer fri och ledig.
Mitt permanenta projekt 333 har inte genomgått några väldiga förändringar, mer än på makens sida. Där har en vårgarderob inhandlats för många tusingar (mycket nödvändigt) och han har gått från sina 40-talet plagg (inkl ALLT) till 47 plagg. När vi ändå hängde in de nya kläderna åkte några gamla trotjänare ut så egentligen är det nog status quo där!
Mitt projekt "en om dagen" är ju också i det närmaste permanent. Jag älskar ju att slänga, göra mig av med, skänka bort, sälja saker. I och med att vi gjorde om ett rum som vi tidigare nyttjat som förråd ute på tomten, till gym ledde det till en rejäl rensning. Vi hade inte mycket saker där från början, men maken och jag bestämde oss för att vi vill leva efter frivillig enkelhets principer på riktigt. Sagt och gjort, utemöbler såldes på Blocket, cykel likaså, gardinstänger, resväskor, lampor och hyllor åkte på tippen. Kvar blev endast sådan som vi verkligen behöver, trädgårdsredskap, transportburar till katterna, cykelhjälmar, båtsaker och två kartonger med julsaker. Allt detta ryms på en liten yta i vår trädgårdsbod och nu ska det inte in fler saker.
Jag har även "rensat" i min konstskatt, inte på så sätt att jag slängt något, men fler saker har kommit till användning. Jag har gjort iordning ett par gamla ramar jag hade med fotografier som jag tog i min ungdom och satt upp dessa på väggen. Ner åkte en annan tavla som jag tänker ta med mig till mitt kontor på min arbetsplats. På så sätt slapp jag köpa något till mina kala väggar på kontoret.
Jag har även rensat bland barnens kläder och skänkt bort till Myrorna. Äldsta barnet har även i två omgångar nu fått kläder till skänks av mina svärföräldrars grannar. Vi har tacksamt tagit emot såväl flera par byxor, som två jackor och överdragsbyxor.
När det gäller vattenprojektet är det tyvärr för tidigt att utvärdera något än, måste nog stämma av flera fakturor först innan jag kan ropa hej!
tisdag 16 april 2013
Veckans ekologiska
Coop går ut hårt med sin nya kampanj "Veckans ekologiska" som består i att priset på en ekologisk frukt eller grönsak varje vecka sänks betydligt och blir billigare än den icke-ekologiska varan. Coop kommer att utgå från odlingskalendern och anpassa varorna efter säsong, och varorna kommer att skilja sig åt från butik till butik.
Förhoppningsvis köper människorna de ekologiska grönsakerna, och går inte bara efter gammal vana och köper det de brukar. Om människor kunde sluta att stirra sig blinda på prislappen jämt och börja använda smaklökarna inser de förhoppningsvis att de ekologiska grönsakerna och frukterna smakar så som de ska smaka mot smakfattiga växthusodlade motsvarigheter.
Förhoppningsvis köper människorna de ekologiska grönsakerna, och går inte bara efter gammal vana och köper det de brukar. Om människor kunde sluta att stirra sig blinda på prislappen jämt och börja använda smaklökarna inser de förhoppningsvis att de ekologiska grönsakerna och frukterna smakar så som de ska smaka mot smakfattiga växthusodlade motsvarigheter.
måndag 15 april 2013
Äntligen ny kompost!
Nu står den där, stadigt i myllan, min nya kompost! Redan har jag varit där med äggskal och kaffesump och det gamla påskriset. Att man kan bli så glad över en så enkel sak! Men denna kamrat sparar oss några tusenlappar om året och förser oss med finfin jord. Och gör att vi dagligen påminns om att vi alla är en del av naturens fantastiska kretslopp....
Redan kär familjemedlem. |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)